带鲜品老板去红帽小馆学习记~090619
 (2009-09-09 02:34:27)
	
			
					(2009-09-09 02:34:27)		| 标签: 鲜品红帽小馆沙茶酱椒盐糖糖8800无锡无锡爱美食 | 
吃鲜品的套餐,提了点意见,
但是鲜品的老板是个有点转不过弯来的台湾人,
所以决定带他去红帽实地考察一下,呵呵。。。
不管到底是不是台湾味,起码红帽的中餐生意确实很好就是事实啊。
 
西多士,事先电话定了3个,呵呵。。。嘴大喉咙小,只吃掉2个半,
今天做的满厚的,不知道是不是因为是我定的缘故。 
 
 
味道确实很好哦,打开还有惊喜,有肉有菜丝有沙拉酱,推荐。。。 
 
 
招牌的炒饭,创维说过很好吃,我一直没吃过,吃下来我觉得一般,
可能和我不大喜欢吃类似干呼呼的饭也有关系的,我喜欢烂饭的。 
 
 
鱼片大肠煲,大肠挺干净的,味道还可以吧,这么放一起烧的店不多。 
 
 
椒盐排骨,不够椒盐,嘻嘻。。。 
 
 
金针肥牛,量还不错,味道和外面大同小异吧。 
 
 
上汤娃娃菜,如果娃娃菜再煮的烂点就好了,汤头也还不够肥美。 
 
 
沙茶牛肉,老板娘说有人吃不惯,因为是用沙茶酱炒的嘛,
比较香,但不是那种浓油赤酱的味道,也不甜的哦,
胖秘平时吃火锅就喜欢点沙茶酱,所以他觉得还可以哦,
我还是比较喜欢无锡味道的那种,
至于鲜品的老板就说做的不正宗啦,哈哈。。。
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其实红帽改良菜品的味道那是肯定的,
但是能赢得本地客人的认同也是很重要的哦,
所以我们也劝鲜品的老板不要太固执,
买单190块,听说还有新开的一个什么甜品店,那就一起带掉吧。

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