中山路新店:去茶去茶餐厅探店~090812
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友人问知道新开了一家茶餐厅没?
哪的?啥名?
中山路的小教堂那,你一直去的85度那排门面。
嗯,上次路过有看见,开了吗?
开了,过几天约了一起去搓一顿。
哦。。。
~
听到新开了么,等不及的哇,嘿嘿。。。
今天正好橱柜安装晚了,胖秘来接好我已经快七点了,
避开高峰,非常棒,停车小教堂旁的地下停车场,去吃喽。
就在中山路小教堂旁边的7+7的楼上,
在二楼房租应该便宜一些吧,估计要容易撑下去一点,呵。。。
装修还有很多地方没有完成,
虽然都是小细节,但是会感觉欠完整,
比如楼梯扶手还没做,有块玻璃有点斜,部分墙面还是毛坯没装饰,
还有一些装潢的味道,想抢开张的意愿我能够理解,
装修还算不错,类似一茶一坐但更柔和,软装也更繁复一些。
~
桌上的小宣传单啊啥的都做的不错,LOGO四处可见,品牌意识超强,
问了新店的优惠,然后说每桌可送5张五元的抵用券,但是今天不能用。
先来一小碗茶,解解舌头的渴,哈哈。。。
糖糖是水总,所以一小碗也只能 解到舌头的渴,喉咙那还干着呢,
点菜,摆餐具,简单干净,一碟一碗一勺一筷,还有一盒纸巾。
这个想吃那个想吃,哎哟,看看推荐点了一些,
等点完,胖秘还在看菜单要加菜呢,我说尝尝再说瓦,好吃再点,
单子打来,一看,嗯,一共194元,
刚才还说点满100元,可以送10元抵用券的,
那要不再点个6元的东西吧,这样可以拿20元抵用券,
不过先问小姐,下次2张可以一起用不?回答:一次一张不叠加使用。
HOHO。。。那就算了,顺便把那盒一元的面纸给退了吧。
冰桔茶,28元,别以为已经给我喝掉一大口了,
上来就像被喝掉一大口那么多,
味道么,以为糖糖很喜欢冰橘茶所以除了在外面喝以外自己也做过,
最重要的就是里面的海南青金桔了,这家用了海南青金桔没错,
不过我喝过的大多数的冰桔茶是比较清澈的,这家是混的,
应该是用了柠檬果浆代替鲜柠檬汁的原因,这样还能省糖浆,
味道还可以啦,但是少了点新鲜的酸味,少了点清新口感。
5元的芒果布丁,只能说和别的菜价比,5元的价格也要了。
宣传单上推荐的菜品,32元的观音茶香鸡,
对于量我没抱太多想法,上来一看量还好,但是也不觉得多,
不过看下面一角就明白了,下面还有垫的呢,
以前有个老板是这么跟我解释的,我们不是为了垫高,是为了可以吸油,
那是为了客人着想,嘻嘻。。。
味道还不错,炸的挺香的,也挺入味的,满意。
也是宣传单上推荐的菜品,28元的野菌炬豆腐,
说实话名字起的太动听了,炬野菌,呵。。。不明白28元能怎么个野法,
估计是想给我做盖浇饭的浇头的,做的那是一个咸啊,
每人挖了几勺后,忍无可忍,又没有免费的茶水过过喉咙的,
叫来服务员,要求重新做一份,小领班模样的男人走过来,
说要去给厨师尝一下,我说那你端走吧,结果回答是不可以端走的,
拿了个干净的碗和勺挖了一点去给厨师的嘴巴试验咸淡,
回来的答复是:
这个是按照温州那的口味烧的,可能无锡人不接受,要么给你退了吧。
正有此意。。。就算不咸,这个味道也是相当的一般,
要是你吃过上海港丽的芝士炬菌菇,你就知道什么叫做差距了。
椒盐花菜,15元,胖秘喜欢花菜,所以点了试试,
这个也咸,但是谁叫你自己要点椒盐的呢,
花菜偏软,主要还勾芡了,勾的花菜表面有点粘糊糊的,不咋地,
这个时候有个服务员来做口味的调查,被我拒绝了。
20元的丝瓜鱼头煮鲜虾,虾不鲜也不新鲜,丝瓜还没煮透,硬的,
汤因为放了芋头呈现奶白状,高汤做的,汤味道还可以。
15元3串的羊排,这个味道好的,羊肉味也挺浓的,呵呵。。。
22元的XO酱炒年糕,卖相一般,看着混搭糊涂的。
吃惯了一只鼎那种软Q的,觉得这个就不咋好吃了,调味么也普通啦。
酱皇虾仁炒饭,28元,上面撒了花生碎,所以比较香,
里面放了黄瓜丁,倒也是不错,虾么不要指望多的哇,哈哈。。。
和蛋黄还有XO酱一起炒,味道当然不会差啦,这是这次吃的最满意的东西。
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买单因为退掉纸巾和那个芝士豆腐,从194元降到只要165元,
要求发票没有,要求直接退税,经理来了打了个88折,
又降到145元买单走人,还拿了一张10元的抵用券,
下次来,就点个烤羊排串,付5元走路,哈。。。
总的说来,大家容易看见茶餐厅就联想到港式的,这家不是的哦,
应该说有点港,有点粤,有点台,混搭型吧,
人家确实也叫去茶去茶餐厅,没叫什么港式茶餐厅嘛,
所以对于这家茶餐厅的理解应该是有茶有餐的餐厅吧。

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