090415~新福利:汉乡小吃菜馆

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在无锡爱美食的QQ群里,汉乡小吃菜馆的老板已经潜伏已久,
上回炖猪去吃过了,不过炖猪说店太小,菜也比较便宜,
实在不好意思再叫人家赞助咱们论坛的活动了,于是就算啦,
不过没想到老板很爽快,热情邀请我们一起去吃吃看,
也表示愿意为咱们论坛的活动出一份力,赞助一点,
于是我,胖秘,创维,炖猪,小范,大熊,佳之梦就一起前往啦。
位置就在家乐福清扬路入口那个小红绿灯对面的弄堂一直走进去。
一路路过N多个小吃店后,会一直怀疑自己是不是走错了,
请不要担心,请继续往前,直到发现弄堂快到头了,
小弄堂开始越发狭窄起来后,看见弄堂底小江夜宵的字牌后,
汉乡小吃就在您的左手边了,门口这位站着数钱包的就是创维,哈哈哈
很真实的拍了一张,在洗菜的就是老板娘,
因为真的很小,感觉也很破旧,
唯有门口手写的一些东西才会让你感觉到一点不同,
整个小店,就只有老板和老板娘,面积不足20平米,
总共四张桌子,门口就是厨房,炒菜的时候就可以很直接的闻道味道。
看了下菜单,确实都挺便宜的。
手写的菜单广告纸居然是卡巴斯基的软件宣传纸,
问了才知道原来老板是做软件的,哈哈哈。。。
菜有很多,据说熟客是不看菜单的,随意点菜,
不过有的菜都是一天只准备几份,炒完就没了的哦,
老板是徐州人,所以会做一些风味小吃,但是要提前预约才行。
这个是特别帮我们做的啥糖糕,油炸的,里面是甜的,还行吧。
这个是豆浆和米浆熬的,淡味的,一开始喝不惯,
后来加了糖,越喝越觉得不错内,
说是一般要喝酒的人先喝点这个暖暖胃,再开始斗酒就不伤胃了。
青椒鸡蛋,家常味。
剁椒鱼头,这个味道还可以。
扒猴头菇,这个味道吃不惯,酱是酸甜的,情愿做红烧的。
麻得跳,就是炒牛蛙,放了蛮多花椒,不过意外的很好吃哦,
虽然麻麻的胆识很咸鲜嫩,吃完了还想吃内。
油搅西芹。
地锅鸡,不放糖的,酱香咸味,很多红烧的鸡汁粉丝,量很足,
两个人的话点个这个,再叫个汤,两碗米饭,也就够了。
居然还有这个菜,昏倒,呵呵呵。。。包子还是几个闪儿的。
水煎包,里面有粉丝的哦,热乎乎的,如果配刚才的豆浆米糊吃很不错。
一开始还以为是青椒炒肉丝呢,结果下面发现时凉皮。
特殊待遇还有果盘,哈哈哈。。。
~
老板很爽气,坚持请我们吃,还特地事先预备的做了两款小吃,
很意外的在这么个一开始我都打退堂鼓的小店里能吃到这样的味道,
老板只是用家用的厨具就做出来了,
据说老板自己很喜欢烧菜,白天做软件,晚上做厨师,
老板是徐州人,经常回徐州带点土特产回来,不过量都不多哦,
吃了味道,看了菜价,
再看这么个小店,确实不大好意思叫老板赞助,正为难呢,
结果老板很大方自信的说每周愿意赞助28元的地锅鸡或麻得跳一份,
说希望做做常客,大家一定会喜欢的,于是又一个新的福利即将这周登场,
至于我们,吃完走路,老板都没肯收钱,不过总有机会还人家人情的哇,
这个店晚上开到夜里2点呢,嘿嘿。。。