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090412~搜搜冰箱做了一荤外加一个杂烩汤

(2009-06-12 00:50:48)
标签:

美食

美食/厨艺

生活

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无锡爱美食

休闲

无锡

杂谈

这个周末工作排的满满的,一上午胖秘就出去安排工作加收款,

胖秘饿着肚子一直等客人到房子里验收,我看时间不早了,

就算回来再出去吃饭也晚了,我就搜搜冰箱看看自己做点吃吧,

学学人家韩国媳妇儿给工作完的老公做饭,哈哈哈。。。

其实是俺这个胖媳妇儿自己打盹的时候给饿醒了,HOHO。。。

大家别告诉胖秘哦,反正他不看我帖子的,哈哈

090412~搜搜冰箱做了一荤外加一个杂烩汤


早上在金马门口的天鹏超市买的肋排,

上次跟小车同学偷师,知道是咋做的了,不过我是先肋排汆过水的,

小车是直接烧的,感觉好像直接烧的更好吃,

而且我做的肋排也没上次买的草排好吃,太瘦了,

要不是冰箱里没鸡蛋了,我本来是打算试试做那个甜酸排骨的,

没鸡蛋才试试做红烧肋排,颜色太浓了,都看不出来了,哈哈。。。

大家是咋做的,我是完全用老抽加味道的,没放盐,所以太黑了,

看来下次老抽不要放那么多的,不过味道不错,全部吃光光。

 

090412~搜搜冰箱做了一荤外加一个杂烩汤

 

没有绿叶蔬菜,只能有啥做啥,哈。。。冰箱里找了能进汤的全进去了,

水果玉米,粗粮多吃些好的,还有肉丝,培根肉,番茄,豆腐,

先把玉米煮透了,另外起锅翻炒番茄和肉丝,再倒进玉米汤里煮,

起锅前放进豆腐和培根煮开,加胡椒,味精,盐,撒点葱,哈哈哈。。。

~

两个人,吃的好饱,要是有点细菜就更好了,哈哈哈。。。

看来我还是可以训练下的哇,以前看见滚油倒菜进去吓的跑远了,

今天用油煸肉的时候特别镇定,哈哈哈。。。

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