090409~打算关张的真功夫粤潮牛肉火锅

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西门的真功夫粤潮牛肉火锅,朋友约了我晚上一起去吃饭,
一开始没说清楚,就说了真功夫,结果我跑崇安寺去了,还浪费了停车费,
跑到真功夫,打电话问在哪,说在包厢,
我说厉害了吃个简餐还有包厢的啊,结果朋友说了你个马大哈,哈哈
急忙又赶到西门的牛肉火锅这里,呵呵呵。。。累死了。。。
到那才知道原来是店打算盘了,今天算是散伙饭的,
我本来还想让朋友介绍一下可以喝咱论坛搞搞活动呢,看来没辙了为,
大老板不是这个行业的,内行的一个合作人又不是很厚道,
加上牛肉价格太贵,服务员难管,做不下去了。
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反正很快就会没了,大家就当回忆看吧。
干锅牛蛙,虽然油看着比较干净,但是味道和渝味不能比的。
据说牛蛙这种东西比店里主打的牛肉利润大。
原来只有清汤锅的,结果无锡人不喜欢清淡,只能也武装了鸳鸯锅。
鲜牛展,嫩。
鲜牛舌,柔。
鲜牛肉,香。
牛杂拼盘。
老板说虽然看着价格贵,其实他们这个利润很低的。
金钱肚,弹性好个。
牛筋,胖秘喜欢的,呵呵。。。
很弹的牛肉丸,可惜了,以后吃不到啦。
牛肉卷。
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以前最后一次来吃,因为发票的事情弄的不开心,后来就再没来过,
据说就是那段时间是合股的人在管,弄的店里是一塌糊涂,
等大老板自己来管了,生意一落千丈已经不行了,
反正他们有自己的生意,这边也就没心思管了,所以想盘掉了,
其实无锡的餐饮真的满难做的,唉。。。
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最近路过此店已经是什么海鲜店了,希望能有生意吧。