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08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

(2009-01-24 00:06:53)
标签:

杂谈

美食/厨艺

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下午工作完成的早,一直想去硕放的杨和尚一直没成行,
前两天又看见部落里杨和尚的帖子,终于馋的有点忍不住了,
QQ上一喊,正好另外几个羊肉狂人今天也能早走,
OK,说好时间,定好汇合的地点就出发拉,
结果大泡泡,朵儿,炖猪从数码港出来堵车,
怕我们在喜洋洋门口的路边等会被交警拍,通知我们先去吧,
他们也有GPS,也已经搜到杨和尚了,
然后就分成两队各由一个牌子的GPS导去杨和尚拉,
结果表明,俺家的GPS导的路线比较近,我们提前到了,
大泡泡朵儿炖猪他们给导到高速上去了,啊哈哈哈。。。
~
说回杨和尚,我们事先三点多的时候就打电话去订位,
很不屑的口吻回答了我们包厢没有了,大厅要么早点来吧,
结果我们五点半到的,在外面看见有位子还高兴呢,
结果进去就被人吼住了,没位子没位子了。。。
指着放了几个冷盘,但是空着的四五桌问那个不是位子吗?
回答是定掉了,定掉了,要么你们去老店看看吧,
问他老店怎么走,也不怎么肯说,就一指那边进去就是了,
不是说是亲戚开的嘛,咋自己做不到的生意还不怎么愿意介绍给亲戚哦,
没办法啊,来都来了,一定要吃到的哇,一路寻摸过去,问问行人了哇,
好不容易找到老店了,唉。。。吃力的,上面还有包厢,
于是点菜拉,7个人推荐全羊宴,好像是598元吧,
我们说不要了,结果点了一遍菜发现和全羊宴就少点了两个菜,
问是不是全羊宴整合在一起,价格是不是便宜一点的,
回答是和单点一样的,只是单点加起来的价钱而已,昏。。。
于是就决定还是按照我们点了上了。
每人先来一碗羊血汤,照片忘记拍了,
边喝边等还在寻摸过来的大泡泡他们,喝完一碗汤,他们也到了,开吃拉。

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴


羊宝。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

羊蹄。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

羊脑和羊腰子。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

羊鞭

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

羊肚。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

羊糕,做羊糕的肉比较碎。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

羊耳朵。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

干切羊肉。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

羊眼睛。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

拌莴苣。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

冷盘的全景。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

中间的调料和香头。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

热菜每人一盅的红烧羊肉,10元一盅。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

咋说呢,肉闷的挺烂的了,红烧味也还不错,
不过没什么惊喜,没有特别的好吃吧。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

啥盐的羊肉来着,名字都忘记了,就是盐水羊肉吧,这个还满鲜的。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

烤羊腿,肉是烂了,但是毕竟叫烤羊腿嘛,烤的感觉不多,
整体不如新疆人烤的那种,肉也没有什么烤的风味。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

炖猪一个人吃的最多了,嘿嘿。。。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

鱼羊鲜汤,可能期望太高,真没喝出什么特别的鲜美感觉来。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

生炒羊肉,这个到是不错。

 

08.12.17~杨和尚羊肉馆老店:没有那么神奇的全羊宴

 

羊油炒饭,好多油哦,香是挺香的,但是实在是油过头了。
~
买单七个人,人均85元,还真是挺贵的,
总体感觉所谓的全羊宴,白切的羊身上的东西是特色,比较全,
不过说起味道,白切的东西都是蘸酱的,也没什么特别的吧,
可能盛名远播总让人觉得有点神奇的好味道,
但是吃下来也一般啊,其实就是藏书羊汤的做法,
只是加了一些以羊肉为主料的炒菜而已,
就说传统的羊汤羊肉部分觉得五河的羊汤不比他的差,
对于我这个很多羊杂部位不要吃的人来说,
特地来这里吃的话,性价比就不高了,吃下来价格也不便宜的,
85一个人,再加上汽车油费啥的,还真是觉得不值得了,
不过试总归要试的,呵呵。。。吃过就知道了,
大家如果有机会可以去吃吃,不用再特别向往了。

 

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