08.10.28~鼎鼎牛的涮肉+糖糖点菜小窍门

标签:
美食美食/厨艺生活时尚糖糖8800无锡无锡美食部落休闲火锅杂谈 |
今天想吃涮肉,小肥羊半价连着吃腻味了,决定去鼎鼎牛吃吃牛。
俺们四个人,一个菌菇一个辣两个乌鸡,哈哈。。。
这里的羊肉串味道是不错的,推荐大家试试,个人觉得比小肥羊的好吃。
太阳卷,改装盘了,看着感觉比原来的多,不过肉感觉比以前的薄了。
这个是28元的羊肉,味道满好的,性价比高,
比小肥羊的二十多的肉分量足,非常推荐。
这个是38元的顶级一号肥牛,
特地跟小姐比划了要那种牛肉里欠着雪花纹路的,小姐说是这种,
结果错了,其实我们要点的是肥牛上脑,小姐业务知识水平欠佳,
这种也还行,挺香。
手打丸子,完全不Q,比较棉,还不如店里那种现成丸子。
咸排骨,梅花头喜欢吃的,夸奖一下,很多店都是生的直接上的,
这个不是生的,是过水去沫的,比较干净,味道也满香的,
就是在锅里少煮会,不然带着汤一起咸了,不过确实满好吃的。
鸭舌头,小优和胖秘喜欢吃的。
豆苗,哈哈。。。喜欢这种大豆苗。
油条,推荐,放在鲜鲜的汤里很好吃哦。
还有白萝卜也好吃,蓬哈菜糖糖最喜欢的哇,
推荐这里的鱼豆腐很便宜,只要5元,味道很不错的。
最后胖秘弄着玩,哈哈哈。。。串串烧。。。
~
鼎鼎牛的话,我个人还是满喜欢的,肉的品质满不错的,
不过如果人多的话,价格会略高于小肥羊,如果人少的话吃吃比较不错,
还有吃火锅很多人会觉得贵一点的肉少点些,多点蔬菜会容易控制人均,
其实不是的哦,肉首先是主食,比较容易饱肚子,
一般店里的蔬菜都会比较贵,5块左右的蔬菜其实一烫真的只有一点点,
反而蔬菜多了,总价上去了,还吃不饱,而且蔬菜在哪没的吃撒,对吧,
在现在超市里冰冻的涮肉都要二十多了,我个人觉得已经不划算在家吃了。
两个人吃鼎鼎牛的话,我来推荐一下我觉得比较实惠的菜单:
两个火锅加两个小料:8+8+3+3=24元(比小肥羊锅底划算哦)
肉类和贡丸:28元的羊肉+38元的肥牛上脑+5元鱼豆腐=71元
涮肉和蔬菜:2个蔬菜10元=10元
小毛巾筷子:1.5元*2=3元
这样一共是108元,这么多我和胖秘都能吃饱了,
想必大家胃口比我们小一些吧,哈哈哈。。。两份肉下去很结实了,
一般估计带个女生的话,可以减少一个肉类加一份贡丸也可以,
不过很多时候大家吃火锅都会点的多,最后会有浪费,
还有记得吃火锅先吃肉,
让肉吸收到还没有因为烫蔬菜而变味的锅底,涮肉会最好吃哦!
~
今天再瞎说说我个人的点菜小窍门吧,大家别觉得烦哦。
炒菜的话按照人数点炒菜+1,外加一个汤或者煲,再加人数除2的冷菜,
也就是6个人的话点7个炒菜,加一个汤煲,和3个凉菜,就够了,
这个是指大家平时聚会以吃饱不浪费为准则的哦。
火锅是按照几个人就几份肉,一份贡丸可以抵一份肉,
再点一人一份半的蔬菜,或者可以两份蔬菜,蔬菜反正只有一点点的。
这个都是我的平时点菜的小窍门,大家下次试试,嘻嘻。。。