番茄主义,位于:无锡清扬路91~99号台湾欢乐城内(人民大会堂对面)

是一家主营意大利餐的连锁西餐厅,在无锡落地生根已经有快半年了

他家隔壁的火锅店锅宝宝,到是吸引我去过了

路过这家时还心想这家应该也没什么特别,所以也一直没来试过

朋友也是食虫,说今天要带我去一家很棒的西餐厅,原来就是番茄主义

 

我们去的时候已经晚了,靠着清扬路大落地窗边的座位已经全部坐满了

选定入座,打量周围,外国人和中国人一半一半吧

充分体现出无锡已经是国际大都市的感觉拉

意大利菜的最大特点就是自然,讲究直接利用原料自身的鲜美味道

用传统简单的方法和调料调味,注重的是突出食物的本味哦

 

 

进入后首先引入眼帘的就是一个干净、明亮的敞开式厨房

心想把厨房敞开,要对自己有多大的信心才可以做到呀

一般的店家恨不得把后厨像包粽子一样包起来呢

 

 

看着厨师在里头努力工作的身影

整洁的工作服,干净的器皿,热闹的锅盘交错

原来也有这样的厨房是可以这么生动,这么经的住食客的打量的

 

 

座位边上的一盆绿色,很干净也没有一点枯叶,看的出被细心的照料着

 

 

选定入座,服务生送来柠檬水, 热情的为我们点菜

装水用的弯弯的杯子很是特别.从每个角度看过去都是不同形状的

不知道这杯子是被谁撞了一下腰呢,呵呵...

 

 

桌上的卡通人型调味罐也很可爱,拥抱着让人不忍去分开它们

 

 

送的餐前的沙拉是胡萝卜条和黄瓜条

装盘挺有意思的,是插在一个透亮的玻璃杯里的

抽出一根咬上一口,新鲜透汁的爽脆口感沾着沙拉吃,别有一番风味

 

 

蜂蜜冻柠茶.28元.甜甜的蜂蜜和涩涩的茶味组合,冰凉的非常爽口

 

 

椰蓉切片面包,很柔软,混合这椰蓉的奶油椰香味,让我胃口大开啊,嘿嘿

 

 

奶油鸡茸玉米汤.22元.细腻的口感,滴的很抽象的奶油,一碗够两个人喝

 

 

紫苏番茄浓汤.22元

第一口觉得好酸还有淡淡的中药味

第二口觉得酸的嘴巴里很清爽,后来越喝越觉得开胃了

 

 

脆皮泡菜春卷.20元

味道不是很泡菜,嘿嘿...炸的刚刚好,很香

 

 

墨西哥牛肉饼.42元,虽然42元的价格可以在批萨店点一个批萨

但冲着是点击量很高的菜我还是点了一份

 

 

两面是煎饼,中间是主料,一盘四片,叠加的码放在盘中

很诱人,拿起来还很烫手,看的出是以最快的速度上菜的

热乎乎的咬上一口,满口香香的牛肉,各个缝隙里都填满着芝士和彩椒

芝士香浓,彩椒清香多汁,入口咀嚼,真是非常满足

顺便说一下吃意大利餐其实还是很随意的

你可以用手去拿取食物,让手指去触碰美味哦

 

 

什锦海鲜炬.48元

真的是相当肥,相当奶,芝士相当拉丝...

如果你对奶酪没有热爱到狂热的时候,千万不要点

胃口像我一样好,对奶油奶酪如我般喜欢的人,估计吃这么一碗也会够了

建议如果人多,可以点一份大家分着吃吃,不然还是不要点了

 

 

特写下,可惜芝士的拉丝没拍

 

 

 花椒香烤鸡腿饭.38元

个人觉得性价比最好的花椒香烤鸡腿饭

本不想点这份饭的,因为有花椒二字在菜名中,但是我又是非常喜欢吃鸡的人

服务员也再三保证一定不会是那种刺激的花椒味

不管拉,大不了猛喝冰水拉

上来还真是惊喜的,一整个拆骨的,个头大大的,用心腌制的鸡腿

等吃完才发现,原来盘子是不等边的,非常特别的餐盘

 

 

一条条深咖色的烧烤纹印在鸡腿上,

一看就知道是烤的很透的鸡腿,闻一下散发着淡淡的花椒味

 

 

切一块放入口中咀嚼,又香又多汁

 

 

配餐的是杂粮米饭,有红豆绿豆

服务员还特别介绍说杂粮可以吸掉鸡肉烤出来的油

这样吃米饭的时候就会香而不腻,确实如此

 

 

犊牛带骨肉眼排.108元

五分熟的厚厚的牛排,不多介绍了,吃了就会明白为什么要108元了

 

 

特写下,写的我嘴里口水都出来了

 

 

 烟熏鲑鱼手工菠菜面.68元

这款是服务生特别推荐的番茄主义的招牌主食之一

面条是那种诱人的粉粉的嫩绿色,大家大可放心,绝对不用人工色素

而是取用的菠菜煮熟后打出来的汁和面才能做出这么漂亮的手工面条哦

尝一口面条里还有淡淡的菠菜味道.

面里还配有烟熏后去了腥味的鲑鱼片和一颗颗很饱满略带咸味的鱼子酱

单独去尝试鱼子酱的口味可能不是很接受

但是搅拌一下,裹着淡淡的奶味面酱入口，味道真是太棒了

 

 

美式重辣蒜香腌肉面.38元

看着诱人,尝试了一口,辣死我了..

不敢再碰,胖秘一个人呼噜呼噜吃的好满足

 

 

很多肉肉和辣椒,哈哈哈

 

 

提拉米苏.18元

吃菜吃到吃这个都没感觉了,嘿嘿

 

 

花生冰沙.28元

香香的花生味,一点不甜,我到是喜欢吃甜一些的

不喜欢吃甜东西的胖秘到是觉得很不错

 

 

糖罐

 

 

装啤酒的容器,不知道是什么

说是点了啤酒给客人放桌上,可以自己放啤酒的,可以保温的

 

 

甜点一角

 

 

手工冰淇淋

 

 

洗手池,哈哈哈...很有意思吧,上面的东西像毛笔头

 

 

自动的哦,手放在下面,就出水了哦

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四个人,一共吃掉480元