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08.04.17~风雷新村里现烧砂锅酸辣汤

(2008-04-23 23:07:50)
标签:

无锡

生活

休闲生活

美食

杂谈

风雷新村里好吃的酸辣汤,隔段时间就会来吃一下,嘿嘿

08.04.17~风雷新村里现烧砂锅酸辣汤

 

这里有好几个做酸辣汤的,我就喜欢吃这个阿姨做的

她是无锡本地人,我觉得她的味道最好

 

08.04.17~风雷新村里现烧砂锅酸辣汤

 

一碗三元钱,以前是二元,后来二元五毛,现在是三元

我觉得三元一碗也还是很划算的

每次来都是三碗,和胖秘一人一碗半

 

08.04.17~风雷新村里现烧砂锅酸辣汤

 

特写一个

我喜欢吃最原味的,我要求不放青菜,不放胡椒粉

可能有些人觉得放点青菜总归划算点,或者说觉得可以促进点消化

但是我觉得酸辣汤里就不应该有青菜

大家看了原材料也会纳闷怎么就做的会好吃的呢,那么简单的东西

粉丝,面筋,豆腐干丝,榨菜,牛肉丁,大蒜叶

调料就是酱油,盐,味精,醋,水淀粉

我自己也尝试过,就是做的不如她弄的好吃

这个阿姨还挺牛,一般不对人笑的,下雨天不出摊,大热天还放暑假的

HOHO...

用以前画过的地图给大家看看吧08.04.17~风雷新村里现烧砂锅酸辣汤

忘记了,现在那个摊子改放在弄堂的左手边了,反正有阿姨的照片了

大家应该不会找错了,哈哈哈

 

 

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