加载中…
07.12.19~保利新店-战锅策创意火锅
(2007-12-21 02:55:31)
标签：
美食/厨艺无锡火锅生活 |
保利新开的创意火锅餐厅,餐厅名字叫战锅策,挺有意思的.
在保利广场的二楼,其实就在国际饭店的对面,但是上去还是小找了一把,
二楼的小门头胖秘拍的,无意中就拍成这样的效果了,嘿嘿.
餐牌啥的做的还满不错的.
环境也比较现代.
我们六个人都喜欢这张桌子,但是有人预定了..
在靠国际饭店的意面的窗边,感觉也很不错,旁边是扇子造型的装饰带.
器皿都是密胺的,虽然感觉没有瓷器的好,但是价格却不比瓷器的便宜,
糖糖喜欢密胺的碗碟,这个有一个好处,就是不怕摔,
这样商家也可以避免因为器皿的破损而影响到客人的用餐.
上面的三格的是调味叠,可以一次拿三个口味的调料哦,下面的是骨盘.
店里特色的几个特饮,桂圆红枣茶,特制凉茶,马蹄露.
桂圆红枣茶,是桂圆肉喝红枣煮的,可以做热饮或者冰饮,叫了冰饮,
结果回家想想可能应该热饮更好喝.
马蹄露是拿甜玉米,胡萝卜,甘蔗煮的,应该有马蹄吧,没注意看,光顾着吃了.
极品野生鲍鱼锅,很浓的汤汁.
豆腐皮,很清爽个油炸个,嘿嘿....
综合拼盘.这里的拼盘有菌菇的哦,很适合两个人吃,啥都有了.
生蚝,半打一份.
海鲜总汇,有蛤蜊,虫圣子,青口贝,扇贝,虾,
个虾还是登高虾,比较喜欢攀岩的说.
特写下吧.
百花齐放鲜滑组合.各种滑都有了,不错不错...不会人少单点造成浪费.
手工的丸子拼盘,嘿嘿....很排量哦.
蟹背目鱼滑,目鱼滑就不多介绍了,一般类似的火锅店都是拳头推荐产品,
要说的是这个季节的蟹背目鱼滑很是值得一吃,因为有黄的,很棒哦!
虾肉黄瓜双滑.
蟹三鲜,就是刚才的蟹背目鱼滑和一种特制的豆腐的拼盘,
还没吃出豆腐里是啥,下回再去研究下,^_^...
要说的是,本来上面的蟹背目鱼滑没吃够,打算再叫的时候,
这个上来了,来的正好,^_^...
鲜味目鱼鲜滑面,南美白虾鲜滑面,服务员帮挤的,满有意思个.
忘了给胖秘做个心的,^_^....
法式鹅肉,说是特色的哦,是满嫩的,不过可惜糖糖光顾着吃了,都没品.
特色的热气羊肉,一托盘,后来爱吃肉的我们又加了一份.
冰鲜雪花牛肉.
奶油刀切,小小的刀切,满可爱的哦.
免费送的餐后无限量的刨冰,我要了两盆,^_^..没好意思再叫,
免费送红豆刨冰,让我想起我在上海吃丰滑火锅的时候,
餐后我超级想多吃几份免费送的刨冰,但是塞不下了,
无锡也有这样的餐后甜点赠送,真是不错.
免费提供纸巾.
最后来个胖秘自己认为很得意的一张,店名的LOGO.
~
以前糖糖去上海吃吃喝喝总少不了去类似的创意小火锅店狂吃几顿,
现在无锡有越来越多的小火锅出现拉,真是开心,嘿嘿....
喜欢
0
赠金笔