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07.10.04~陈记莆田海鲜
(2007-10-10 00:48:06)
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美食/厨艺美食无锡 |
去马山烧烤那天,下午3点左右到家,本来晚上还说大家一起吃饭的,
结果到家了,就有点不想动了,
给妈妈买的洗衣机送来了外表有问题,
只好再去趟商场,既然都出来了,
就在外面吃晚饭了,临时约了小肉柒,小破车,米朵,赵博士,我们六人,
就一起去了,本来想说去吃阿波海鲜的,
后来说呼声很高的陈记莆田海鲜一直还没吃过,就去那吧,
生意可真的是很好啊,全部满不说,还翻台,一晚上估计要翻4次台.
不过海鲜的东西都不用煮太久,所以上菜也是很快的.
其实说是吃海鲜,我们也只吃些很普通的小东西而已.
送的小菜.
菜也都是很普通的,就不多介绍了,
总结下吧!
很多人觉得这家店好吃,先不说材料质量,
味道确实不错,是已经根据无锡人的口味改进过了的,
所以味道都偏重,不过我吃着也觉得正好,
反而吃阿波海鲜的时候常常会觉得淡,
可能就是因为这样的缘故所以生意很不错,
不过淡点可能更能凸显出材料本身的味道吧!
再来说下材料的质量和价格,
我只吃过阿波和这家,就这两家比较下吧,
点菜的时候老板会直接问你阿要发票,不要的话就是最低价,
其实也只是噱头而已,特别敏感大家都会点的几个,
老板报的价格确实便宜,像虾姑45,阿波卖50,
可是头2个菜觉得便宜了,后来的价格就开始恢复正常了,
有的甚至比外面还贵点,不过贵点只要味道好,也不是问题,
最普通的虫圣子,很多都没有自然开,
据说炒不开的就是不新鲜的,
虾姑个头也比较小,香螺的规格也不统一,大大小小的,
扇贝虽然是4元一个,但是个头也比阿波的小,
感觉,给大家展示的和最终出来的总有那么点缩水,
不过海鲜面还是值得肯定的,一般吃类似店里都会觉得汤头不鲜,
应该也是咸度的问题,面条也不错,拔丝香芋头味道也很棒......
不过生意太好了,所以要么提前定位子,要么干脆晚点等翻台再去,
停车后面有停车场也还满方便的,
不过送的2个小菜实在一般,也没看见传说中的老板来发香烟.
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