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孔乙己
朋友安排吃晚饭,提议去孔乙己。我立刻想起10年前在亚运村东、小营四环路北的那家孔乙己,想起了鲁迅
笔下的茴香豆。
朋友驾车却是沿着四环路向东至朝阳公园,最后在潮阳公园路8号慢下来,映入眼帘的是京城著名的8号公馆!2年前,我曾经在此宴请一位外地来的朋友,环境是一级棒,当然,消费的费用也是毫不含糊,所以,这座8号公馆给我留下深刻的印象。
就在我还在犹疑的时候,朋友将车拐至8号公馆的背后,孔乙己!因为我们来的时间已经是晚上九点多了,所以可以选择一楼大厅靠窗的一个四人台位。朋友忙着点菜。我则心思放在了这间与以往见过的孔乙己酒楼不一样。装修的格调是古朴却有品位的那种,显然与其身在8号公馆的商圈有关。一楼大厅,装修得极有江南酒楼的风格,亭台楼榭的,让客人仿佛进入苏杭旧式酒楼。二楼是包间,取名甚为讲究,比如“小味轩”传达了“淡之如饴,秀之如雅”;比如“琼浆来”传达出“坦荡如镜,气势如虹”。其实这个酒楼之所以一下子让我心生好感,最喜欢的就是其透着的一种雅静之气。
菜品上来,茴香豆是必不可少的。迫不及待地夹一颗茴香豆放进嘴里,呵呵,味道好极了!醉泥螺,哈哈,也是杭州名菜。炒竹笋、蟹炒年糕、老鸭汤。非常地道的杭州菜!色香味在这些菜品中显得淋漓尽致,这也许就是南方菜品与北方菜品不同之处,也就是南方菜品让你唇齿留香的独到“偏方”。
吃过的酒楼,之所以会成为回头客,一是看用餐环境,二是看菜的味道,三是看服务。至少我是很看重这些的,否则,味道再好的菜,乱糟糟的环境也会让你倒胃口的。显然,这间孔乙己尚宴的酒楼我还会再次光顾的。