加载中…草根堂.养性栖身好地方（图文）
(2010-07-24 09:07:26)
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旅行图片厦门原创缘正茗顺摄影美食休闲 |
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前天在朋友的大力推荐下去了一次“草根堂”，非常喜欢这家店的装修（古朴雅致），而且菜的味道很不错，于是和朋友一起感受颇深。
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莲花公园凌香里26号别墅
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『梅子莲藕』和『冰镇苦瓜蘸蜜』两个小菜挺有特色，不过太冰了，适合夏天品尝。
『武夷黑笋干』
『荔枝肉小排』，看到这个菜名还以为这是一道甜口的菜，类似糖醋排骨之类。但实际这道菜用了很多生蒜蓉，是一道有些呛辣咸口的菜。。虽然里面也放了罐头荔枝，但就口味来说很难和荔枝扯到一块儿。味道算是挺特别的，好不好吃就见仁见智了。。。
『酸辣土钵腰花』味道不错，可惜腰花的分量太少。里面的酸菜和花菜挺好吃的。
『油泼大目鱼』
『鲍汁淮山』我觉得最好吃的菜，爽脆的淮山配合浓郁的鲍汁。。。好鲜。。。
『芋子豆腐』服务员推荐后我指名点的，最后被提名为“点的最失败的菜”
其次就是这家的汤品了『牛奶根猪蹄目鱼豆腐』『马蹄白莲猪肚』『四物炖老鸡』我觉得都很不错，对于爱喝汤的朋友这家的汤品是挺值得推荐的。
给大家看看几张菜谱相关图片，请欣赏......
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