（上图：托莱多远眺。）

托莱多(Toledo)著名的东西有很多，比如它曾经是西班牙的首都，比如它是西班牙历史上最重要的犹太人城市，比如它现在还是西班牙宗主教所在的城市……这些因素都成就了它的繁盛和“根硬”。托莱多古城1986年被列入世界遗产名录。

托莱多的第一个“必去之地”并不在托莱多老城中，而是在托莱多城对面的盘山公路上。从这个角度拍摄的一水环城的托莱多古城是托莱多对外宣传的名片，据说常有中国官员的考察团在此停车拍照后旋即离开，“不能开车进？城里哪些破教堂，就不去看了吧。”

城里确实旅行车不能进，全靠步行，但托雷多的大教堂可不破，它是西班牙天主教的大主教教堂，能差了吗？教堂用壮观华丽、珍宝荟萃来形容很是恰如其分。教堂小屋里挂着的那些画，仔细看署名，都是拉斐尔、鲁本斯、戈雅、提香等大师，教堂同时是一座珍宝博物馆。是为托雷多一贵。

（上图：珍宝云集的托莱多大教堂。）

托莱多的二贵是一个叫阿道夫的餐馆（Adolfo），就在去大教堂的路上。进老城参观之前，当地的西班牙语导游说带我们去一个“城市里的葡萄酒庄园”。庄园在一个山坡上，可以远眺托雷多老城。主人家就在庄园里，很漂亮的房子，花园、露台、游泳池一应俱全。主人的小儿子带我们参观，完事后开了瓶自己的酒给我们品尝，还叫出穿上整洁白色厨师服的老爸阿道夫摆造型照相。告别的时候，人家说“中午吃饭的时候见。”我还奇怪，参观完了就走了，怎么中午还见？导游说，中午在他们家开在老城的餐馆吃饭。喔，这样啊。

中午，西班牙导游带我们去同名的阿道夫餐厅吃饭。小儿子热情招呼我们，菜单都没拿，就问我们有什么特殊需要吗？

“没有？那就我们安排吧。”

“好！”真是热情的一家人。没多想，通常这种采访吃饭，不是餐厅招待就是托莱多旅游局买单，吃呗，喝呗。

啤酒—白葡萄酒——红葡萄酒——餐后甜酒……前菜—凉汤（西班牙特色菜）—鳕鱼—牛排—甜点—咖啡……从2点吃到4点多，末了还被介绍给在隔壁雪茄房里抽烟的市长，又是合影又是拍照，最后~居然~要签账单！4个人（包括带我们去参观酒庄和来这家餐厅吃饭的当地西班牙导游），580欧元！其中喝的一瓶他们自己出的红酒要75欧元！真TMD贵啊。

不甘心地了解了一下这个阿道夫老板。他堪称是托莱多最著名的厨师，以餐厅起家，赚了钱后在山上开葡萄酒庄园，自己酿酒，在托雷多城中除了餐厅外，还经营酒店和葡萄酒专卖店，富甲一方。一个小城餐厅怎能有如此实力？原来靠的是政府招待和关系网。佐证就是隔壁抽雪茄的市长和带领我们的当地导游。

给他们拍了这么多照片，亏大发了！

上图：去的不巧，正赶上当地最重要节日“圣体节”的前一天，广场上布置一新。