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往事重提-----爆米花
(2006-05-02 22:52:38)| 分类： 紫悦的零七八碎 |
路过的时候,我看到了那个老人,沉默地坐在那里,不紧不慢地摇着手中的转轮.爆米花的锅子在火上慢悠悠地转动.爆出来的米花,老人会分成一份一份,装在塑料袋里,等人来买.
没有人买,老人沧桑的背影写着孤独.
想起小时候,爆米花悠长的喊声一响起,立刻有成群的孩子端着盆,拎着锅,手里提着或是大米或是玉米的小袋冲出家门.稍慢些的,就只有排在长长的队尾,耐心地等待.
每一锅大概需要5,6分钟.一看到锅子停止转动,从火炉上卸下来,我们的心里就透着兴奋.
随着"砰"的一声巨响,爆米花的机器腾起一声烟雾,白花花的米花伴着香味就散落在网状的铁筐里.老人举起铁筐,将米花如数倒进早已备在一边的盆或锅里,那孩子就喜滋滋地端着回家了.
排在后面的熟人见了会顺手抓上一把,边吃边等.
爆一锅是多少钱我已经忘了,只记得加糖精的话要再加几分钱.加了糖精的米花吃起来更加香甜.
小时候我们住在军分区里,高高的院墙将街道隔在外面.爆米花的喊声洪亮,远远地传过围墙,家里有男孩子的,就会绕近道从墙头爬过去,我们这些苯手苯脚的小女生,就只有眼巴巴地站在墙里,等着自己哥哥的脑袋在墙头上冒出来.
爆来的米花那时是家里罕见的零食,不能吃得尽兴,但也了胜于无.
爆好的米花装在衣服口袋里,很骄傲地在院里边吃边走动.如今超市里零食已经多得数不清,米花象是过时的衣服,即使摆在那里,也会显得很不起眼.而这爆米花的老人,更是难得一见了.
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