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法式香煎大肥鸭:法仔妈妈私家菜之四十二

(2010-12-15 04:36:57)
标签:

法仔妈妈

美食

创意菜

私家菜

法国

巴黎

好吃不胖

营养

健康

美味

快速菜

分类: 美食

圣诞节快到了,家门口除了周三、周五的市场,这周末又增加了4天的农产品市场。

我们买了一代已腌好的鸭胸脯肉,回家5分钟就做好一盘香喷喷的法式香煎大肥鸭,

配面包吃,简直太美味了。

带皮的一面煎4分钟,肉煎1分钟,其实并未全熟,卖家说这样味道最鲜美。

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