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关于巴斯德肉汤实验

(2013-10-29 23:12:37)
标签:

杂谈

分类: 初中学习资料

今天小子说老师讲到巴斯德肉汤实验,说四年都没坏,这可能吗?我也想起来,最早看这个实验的时候,真是傻乎乎地相信细菌进不了鹅颈瓶那细细的管子,现在想想,高压灭菌的培养基虽然保存时间很长了,而且还是密封的,时间久了密封不严了也可能会坏掉,何况连通空气,仅仅是煮沸,灭不全芽孢的


找来找去找到一篇文章,说巴斯德博物馆里还有保存,只不过干了。另外还找到一篇文章,说他的实验中,很多瓶也会坏掉
http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=460310&do=blog&id=517185

 

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