香榧，很有意思

 香榧，很有意思。

第一次看到树上的香榧，这是这次安吉三日行的小收获。山道边，有香榧树直立。枝头上竟然挂着香榧果。同伴说香榧果很香。伸手采摘下几枚。很香吗？果然。嗅觉失灵的鼻子也能闻到淡淡的清香。香榧果皮是绿的。还没成熟吧。疑惑间，忽而发现路边有山民正在一个大木盆里揉搓香榧果皮。原来已经是成熟了。好奇之。

第二天更是看到了一株百年香榧树。枝头果实沉甸甸。同伴童兴不减，拾起一根竹竿敲打。哈哈，于是也得了几枚带回。就为了那淡淡的清香。

昨晚，本欲将带回的香榧果扔了。先生随手揉搓掉香榧果皮。竟然有一股浓浓的香气溢出。真的好香。看来，揉搓掉果皮后的香榧更香。里面的果仁是淡栗色的。或许在晒干或烤干后才是以前吃香榧时看到的灰色吧。

据查，香榧竟然属红豆杉科，为常绿乔木。主要生长在浙皖地区，如安徽黟县、浙江绍兴、诸暨、嵊州、富阳等地。而以往的认知就是，香榧是坚果，橄榄形，果壳较硬，里面黑衣包裹着淡黄色果仁。果仁很香。香榧，既饱人口福，更让人唇齿留香。

竟连东坡先生也有赞，“彼美玉山果，粲为金盘实”。南宋何坦先生也曾经点赞香榧，“一点生春流齿颊，十年飞梦绕江湖”。就此金句想想，香榧也香翻云天了。这真是让香榧之香，香出了境界，香出了时空，香进了梦中。

香榧，很有意思。

                                 2024.9.28