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最近买的两种清真月饼
(2007-09-20 23:36:30)
标签：
美食/厨艺美食清真月饼宁夏老苗北京东来顺 |
分类： 美食篇 |
最近买的两种清真月饼
中秋节快到了，市面上月饼也上市了，可对于北京回族人士来讲清真月饼的种类太少了。我最近还不错，经朋友推荐，买到了两款清真月饼，说是两款，实际就是两种品牌的，它们分别是宁夏的“老苗”月饼和北京的“东来顺”月饼，我下面就谈谈品尝它们后的一些感受，供感兴趣的朋友们分享、参考。
我先介绍宁夏的“老苗”月饼，网友Margin2000说这可是宁夏的特产，我就到北京宁夏大厦“伊清苑”买了几个月饼，一共有两种：花生素馅和枸杞牛肉的，吃后觉得它还是很有特色的，一是它属于酥皮月饼，目前市面清真的种类不多；二是牛肉馅的属于咸味的，但又不是很咸，对于吃甜味月饼太多想换口味的人讲是一个不错的选择。它的外包装一般，适合家里自己吃，但它也有大礼盒包装，适合送礼的，我没打算送礼，就没买礼盒的。
我接着说北京“东来顺”的清真月饼，这个品牌的月饼有八种，是八个一盒，包装很精美，适合送礼。也可以散买，可一次一种口味只能买一块，十分不方便，我就买了牛肉、羊肉和紫薯等各一块尝尝，羊肉、牛肉的不错，做工细腻，就是感觉有些贵！
下面是这些月饼的一些照片。
“老苗”牛肉月饼的外观，可惜盒子上没印上清真标识。
紫薯馅的“东来顺”月饼
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