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记忆里的中国人民大学清真餐厅

(2006-09-30 10:51:29)
标签:

中国人民大学

清真

餐厅

回族

感悟随笔

分类: 民族风情
记忆里的中国人民大学清真餐厅
 
   9月28日上午,我到中国人民大学参加北京市人事局组织的培训,培训结束时已是中午时分,我特意抽空到学校的清真餐厅看看。
我自2000年取得学位后已经很长时间没到人大的校园看看了,去年有一次院庆活动我也因为出差在外地没参加,此次进校园一看感觉变化还是很大的,校园比我在这学习其间漂亮多了。
      我在人大读的是在职班,每周有二到三次课,一上课就在学校的清真餐厅吃饭,也吃了两年多了,多少对餐厅也有些感情了。
  那时餐厅也是在这里,但必须有饭卡才能买饭,我的印象是饭菜价格不贵,但量极少,好像叫“一勺制”,就是一个菜一勺,我一般都是买两个菜,一般也就几元钱。那时我已经工作多年,饭量已经远不及二十多岁时大,但感觉也就吃八分饱,所以特意询问过一个一起吃饭的本科男同学是否能吃饱,他回答晚上自习后得再泡碗方便面加餐。
  由于在食堂吃饭的机会相对还是少,可能外加岁数差异大,有代沟吧,没认识几个穆斯林同学,但有几个同学和老师见面还是经常打招呼的,一个哈萨克族女同学个子不太高,感觉挺活泼的,我还品尝过以口她从家里带来的特产。还有一个维族老师,我经常向他请教北京什么地方的新疆餐馆味道比较地道。还有一位新疆同学学的是国民经济管理专业,我说他以后是当大领导的料,他笑着说领导有一个就够了,他们班上那么多人分配都是问题。
 
  这次找到餐厅所在的地方,都不敢认了,整个建筑的楼梯间外面做了漂亮的点支玻璃幕墙,似乎这个楼梯间还在网上引起过值不值的讨论,我个人认为只要不是国家投资,谁出钱谁负责,在政策允许范围内有人家的自由。我还注意到餐厅的营业时间比原来长了,原来只在饭点才有饭吃。现在用现金也可以直接买饭了,可惜这次没在里面吃一顿饭。
   下面是我这次拍的一些照片。
 
记忆里的中国人民大学清真餐厅
照片01 清真餐厅就在这个楼
 
记忆里的中国人民大学清真餐厅
照片02 营业时间表

记忆里的中国人民大学清真餐厅

照片03 上楼到二层,楼梯西边就是清真食堂

 

记忆里的中国人民大学清真餐厅

 照片04 清真餐厅一进门的情景

记忆里的中国人民大学清真餐厅

 
照片片05 餐厅菜谱之一
 
 
记忆里的中国人民大学清真餐厅
照片06 餐厅菜谱之二
 
 
 
记忆里的中国人民大学清真餐厅
 
照片07 食堂最里面是穆斯林的专区,这是墙上的挂毯

记忆里的中国人民大学清真餐厅

照片08 餐桌上的提示牌

 

记忆里的中国人民大学清真餐厅
照片09 这里吃饭的都是穆斯林同学了,现在穆斯林同学之间的交流比当年的环境好了
 
记忆里的中国人民大学清真餐厅
照片10 墙上的餐厅员工照片

记忆里的中国人民大学清真餐厅

 照片11 食堂现在也收现金了这里是收款开票处

 

记忆里的中国人民大学清真餐厅

照片12  看来现在的餐厅属于全面对外开放状态,这是墙上挂的菜单

记忆里的中国人民大学清真餐厅
 
照片13 墙上菜单局部的放大
 
 
 
 

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