必须承认，现在的人们，就连吃饭也集体无意识，喜欢随大流，宁肯相信别人的说法，也不相信自己的舌头。

老大娘的经历让我明白了这样一个道理：生意不是把生活做生，而是把日子做熟，只有这样的生，活才有意义,才能活出自己的精彩。

把生意做“熟”

突然想吃“油茶麻花”,于是专门去了莲湖小吃一条街，好不容易挤到那个熟悉的摊位前，摊位却是空的。

问旁边的邻居们，都说不知道。心底里私下埋怨，这位大娘也真是的，你有事不能出摊，也该给周围的邻居们打个招呼，好给那些常客一个解释，或者在摊位的水泥台子上贴个字条啥的，也算是给经常光顾他们生意的人们一个交代吧。

但是没有，没有人知道他们干什么去了。一转身，有好几个和我一样的顾客，茫然的看着这个空空的摊位，然后怅然离开。

其实这条街上买这种小吃的还有两家，但不知为什么，我从没有去尝过。

倒不是因为他们做的不好，而是因为光顾他们摊位的人实在太少。

必须承认，现在的人们，就连吃饭也集体无意识，喜欢随大流，宁肯相信别人的说法，也不相信自己的舌头。

过了大约有一个礼拜的样子，我照例去市场买菜，突然看见这位大娘和老头子又支起了摊子，外甥打灯笼——照旧开张了，而且光顾客人还不少。

买菜回来，心里却惦记着好久没有吃到的油茶麻花，于是再次返回摊位，买早点的人明显少了许多，照例要了一碗油茶，麻花要脆一些的，不要葱末，总感觉这样才能保证油茶的正宗味道！

边吃边聊。这才知道，原来前一段时间，他们是去云南旅游了，跟旅游团去的，前后总共十一天时间。

听着她向我讲述旅游途中的一些见闻和老大娘神采奕奕的样子，我甚至感觉旅游的好心情到现在还漾溢在她的心头，甚至连碗里的油茶也都有了不一样的味道。

从这位老大娘口中知道，她们在经营这个小吃摊点之余，先后去过浙江乌镇、江西婺源、江苏同里、今年又去了云南束河。光听这些地名，哪一个不是我梦寐以求的去处？

然而，藏在心底的愿望，仍然清晰如昨日的梦影星辰，摇曳在我的记忆里。是缺少时间吗？不是。是缺少金钱吗？好像还不至于窘迫如此。

你们去了外地旅游，对生意有没有影响？你们不知道那些没有出摊的日子，有多少顾客都欢喜而来，失望而归吗？这要损失多少生意啊？我抛出一连串自己的不理解。

老大娘的回答令我感到自己的狭隘和贪婪。她说，也就是个小本买卖而已，谈不上损失多少；至于那些常客，我们做的毕竟是小吃，不至于对人家正常的生活带来不便，生活中少了谁都一样过！

再说了，一种小吃，天天去吃，也有腻歪的时候。歇缓一段时间，给自己放个假，也给一些常客一个念想和盼头，也未尝不可。

听着这些新鲜的说法，我感到一种从未有过的轻松和释然！是啊，有多少人都在自己的生活天地里苦苦奋斗和挣扎，不能解放一下自己肉身，甚至是自己的心灵也好。

他们总担心自己的放逐会丢失掉好不容易培养起来的顾客，生活年年月月如此，他们甚至连属于自己的购物时间都没有，更别说去外地旅游了，他们的时间从来不输于他们自己。

而另外有一些人，虽然一年四季到处奔波，旅游对于他们来说，更是一件奢侈的事情。因为真正的旅游不是简单的行走，更是心灵的自我放逐，是与大自然的零距离接触。而他们永远是时间的奴隶，他们的行走是拴在脚链上的跳舞。

老大娘的经历让我明白了这样一个道理：生意不是把生活做生，而是把日子做熟，只有这样的生，活才有意义,才能活出自己的精彩。