比全聚德好吃的烤鸭被我逮着了

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约着小白,高洁去郊游觅食,
所谓郊游就是爬红山,所谓觅食就是寻找城市里的美味
我提议去福源那家有名的回族小馆子吃家常小炒,得到全票赞同
怎奈本姑娘记错了公车摇摇晃晃到了五星路建工医院,想着还好与目的地就差两站路
便说晃悠着走过去便是!走了有一站路时高洁指着一家烤鸭店给我们说这家烤鸭很赞的
我们望了下前方的路,这时老板娘好热情的探出头招呼让我们进去
我们这三个女人想了想,便又更改主意改吃烤鸭
吃了之后确实没白进来呀!!!!
店铺不大,很普通很普通,几张桌子便占得满满,好像里面有两三个包厢吧
听老板娘的口音便知是地道的北京人
我们刚去洗干净脏抓抓烤鸭师傅就已经在我们面前给焦黄的鸭子千刀万剐了
师傅很认真,但是刀工很一般,摆盘也不讲究
面饼好薄的,刚开始看到心想肯定会烂,但是我们吃了三盘饼没有一张露馅,
劲道不粘牙,不干不软恰到好处
鸭子的味道不是盖的,真的是好吃,三人一致认为比全聚德、霍德的都好吃
鸭肉外焦里嫩,火候刚好~
唯独葱有点老,老板呐~为什么不选些嫩葱呢,老板为难地说现在的葱都老了,配烤鸭的葱只能用葱白
香葱的葱白又太短,没法用!所以只能遗憾的用老葱白了!
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想吃的可以去尝一下
地址在五星南路晚报社对面,叫 憩园烤鸭店
价格也很不错,一只鸭子60元,可以两吃(鸭架干煸或做汤)我们加了两个素菜总共才85元
鸭架做的汤奶白浓郁,回味很足
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素菜点的油麦菜与清炒苦瓜,油麦菜貌似家家都炒的一样,但苦瓜这家味道就很不错哦~
那翠绿色的苦瓜一上来我们就迫不及待开食~苦在嘴中美在心呀!最近很多人都上火~多吃苦瓜身体好!