加载中…用烤箱配合锡纸烤牛排
(2016-11-24 19:00:52)
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健康美食 |
1、牛排洗净，沥干水后放入保鲜袋，用擀面杖（或刀面）拍打几下，断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候也不会回缩。
2、撒些黑胡椒粉在牛排两面，再涂上黄油、食盐，按摩一下，腌制30分钟左右。
3、烤箱预热210度，腌制好的牛排放入锡纸包好，再放进烤网里，再撒适量的胡椒粉和五香粉，中层上下火烤
30分钟。
4、如想吃嫩些的，时间可缩短些。
5、再放上酱料，就可以开吃了。
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