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最近总有人问怎么没做吃的之类的

我真是懒啊   开年来第一次动烤箱

这怎么年龄大了  心也懒了呢http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif

难得的周末空闲

上午家里来了一几个小孩儿

都是来找娃儿玩的

于是我就烤了适合孩子吃的小饼干

结果  深受小朋友的欢迎

因为有吃的

娃儿们倍儿听话

让干嘛干嘛哈http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif

只是在我专心做饼干的空档

没看到娃儿盛了一大碗面粉倒在了地板上

用她的一套餐具做蛋糕

结果可想而知

我 我 减肥的机会又来了

这款小的芝麻饼

一直想做可是一直没有机会

我是对小芝麻饼情有独钟

记得  儿时（没上学前）

冬天在奶奶家早上醒来在被窝里

奶奶就会抓来一把小芝麻饼

让我在被窝里一边吃一边等早饭

等我把香香的芝麻饼吃完

奶奶就会拿来在锅边烘的热腾腾的棉袄和棉裤

迅速的给我穿上   那时真是暖和  

那时候不知道冬天的冷  

经常趁奶奶不注意偷偷溜出去和一群小孩儿去外面踩雪  打冰凌

回来小脸和小手冻的通红的

奶奶马上端上一碗热热的山芋粥让我捂手

或是递给我一个热腾腾的大馍

以至于现在冬天我给娃儿用电吹风吹棉衣时

还经常想起我的奶奶那时给我烤棉衣的温暖

回想起来   心里仍然是暖暖的   幸福的

这两款饼干都很简单

具体做法在最下面

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用量：细砂糖：50克，蛋白2个，淡黄3个，面粉70克，柠檬5滴放蛋白里

做法：拇指饼干和芝麻饼干的配方一样，只是挤的形状不同，芝麻饼挤成圆的撒上黑芝麻就行了

1、鸡蛋回温，3个淡黄+2个蛋白

2、蛋白+20克细砂糖打发，提起打蛋器能拉出一个小角

3、蛋黄+30克细砂糖打到体积膨大，颜色变浅

4、二分之一蛋白倒入蛋黄中+35克面粉，切拌均匀

5、把剩余的蛋白倒入蛋黄糊+35克面粉，切拌均匀

6、用裱花带挤出长条、圆形（撒上黑芝麻）

7、190度10分钟，上色后出炉