12月8日，在青岛市一处农贸市场，美食风干肠进入制作季，成排灌好的干肠悬挂在头顶，晾晒场面壮观。

当日，山东省青岛市，在市北区一处农贸市场，几千斤为顾客定制的风干肠挂满摊位顶部，飘出最浓的青岛味

儿。

每年进入冬月，老青岛独特的风干肠进入制作季，也是年夜饭必备的一道风味美食，各家各户都要在市场定制部分风干肠，选肉、加调料，手工免费，一周后来取。一个摊位每天制作出300多斤风干肠悬挂头顶风干，形成壮观的美食大阵。

摄影/雪魂