青岛首届民间厨艺大赛 色香美味遭吃货“哄抢”

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2014年12月10日,青岛首届民间厨艺大赛现场。
当日,10几位民间厨艺高手汇聚青岛市青山羊酒店一展美食技艺“绝活”,现场制作各类菜肴参加青岛首届民间厨艺大赛评选活动。参与现场品尝的吃货们更是挑战逐渐隆起的小腹,亲身体验美食大餐的诱惑,哄抢每道民间特色菜肴。大赛金奖最终由胶东半岛农家特色小吃“地瓜面包子”收入囊中,民间家常菜“三色鱼丸”获得一等奖。“铁锅杂鱼”和“雪花双味蟹”获得二等奖。
摄影/雪魂

报名参赛的民间厨艺高手们各展技艺“绝活”,开始制作各式民间菜肴。(获评金奖得主)





吃货啦啦队员在品尝获得金奖的山东半岛民间传统美食“地瓜面包子”。

民间厨艺师傅制作完成的“三色鱼丸”获得一等奖。

民间厨艺师傅制作完成“雪花双味蟹”获得二等奖。

11号选手为三等奖获得者,图为展示刚刚制作好的美食。

来自青岛的美食专家评委团在忙碌品评打分工作。

吃货啦啦队员在展示一种农家特色食品。

观摩吃货团在品味民间美食。

观摩吃货团在品味民间美食。

获得本次活动二等奖的“雪花双味蟹”。

民间厨艺师傅刚刚制作完成的“油爆海虾”。

刚刚制作完成的“清蒸海鲈鱼”,为青岛市民推崇的民间传统美食做法。