－－－－－－see2one 2010／10／7

    忙碌的生活，快节奏的工作，使得我们宁愿放弃早餐而多一点世间慵懒在床上，城市中的精英们走出家园投身到上班的滚滚洪流中。放弃早餐难道是年轻人的时尚吗？有人研究过放弃的原因吗？难道归结到上班世间紧张，显然不是，节假日休息天我们照样也是没有在家里的餐厅吃；甚至做为现代被解放一族的宅女们也很少在餐厅吃早餐，诸如种种，我仔细研究了此问题，城市生活放弃早餐源自于我们的餐厅没有阳光，没有了阳光就缺少了吸引力，就感觉不到餐厅的美丽和温馨，早上餐厅应比卧室更多彩。

    餐厅缺少阳光是因为楼房的设计，一般餐厅分为三种。

    一是独立餐厅，这样的餐厅是很少见的，需要独立的建筑才能搭建，不需要华丽的装修，更需要通透的感觉，看着室外的花花草草，享受这阳光雨露对心田的滋润，慢慢的吃着早餐，随手翻看早报新闻，这样的早餐空间有谁不想。如果早餐厅在建筑群最黑暗的地方，整天没有阳光，一定早上起来不肯到那个地方去（早晨有一种心理排斥黑暗的反应），必然放弃早餐。

    其次是餐厅和休息空间在一起，这样的环境是因为兼顾了两种功能，吃饭和休息（餐厅吃饭，客厅休息）；现在客厅已经没有了现实意义（到家中做客的越来越少），起居室更加贴切（起床后的居室），但问题是年轻人都上班，哪里还有起居的概念，更不用说发挥不了其功能了。客厅（起居室）是第二好的空间（开发商就是这样考虑的，好的在主卧室），自然是要放置电视机以及舒适的沙发，能够让家人有一个舒适的休息（娱乐）空间，休息娱乐胜过早餐，所以餐厅只能屈居在客厅的一个角落，勉强起到点缀作用。

    再者就是临时性餐厅，临时是因为狭小，而且是和厨房在一起，这样的环境我们并不陌生，吃饭成为了功能性的过程（增加能量），可想这样的环境中，除非回到家里饿的发慌，否则你是不会进入的，即便是进入，也会完成任务后仓皇逃离。综上，我们不是和早餐过去不，而是恶劣环境和早餐过过不去。为了健康，早餐厅应当处在建筑空间（清晨）阳光最充足的地方。

    《宅经》上说，早晨是一天的开始，应属少阳，所以最好早餐厅在东南方。即便不能在东南，也要选在能够接受早上第一缕阳光的地方。

    健康需要早餐，恋上早餐，更需要阳光。建筑生活，从阳光开始。