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分类: 家庭琐事 |
老大合唱团的一个朋友,小学六年级,是个小帅哥,相信长大后是个大帅哥。我听过他单独的演唱,歌声动听极了,曾经代表少年宫参加过土耳其的艺术节活动。因为和俺的老大同在低声部,所以我对他比较熟悉。
最近这帅哥的脸上有些不均匀的白色,象是癣类的东西,问他怎么回事,他说是医生说缺少一种维生素类。想想也看过很多的孩子有类似的现象。和一个妈妈聊天,她感慨现在孩子的饮食结构里都是蛋白质摄入过量,而缺少维生素类的比较多。
经常看到孩子们吃蔬菜比较少,俺家的那三个家伙也一样,不喜欢吃青菜,每次要用劝的,才可以吃一些,而且种类非常有限。
不过,青菜要生吃营养才不破坏的,而且最好是有机的。试过把蔬菜做成沙拉让他们吃,情况才有所好转,可惜好景不长,没几天又腻了。
现在给他们每天吃一种谷蔬生食,里面就包含了30多种蔬菜水果和谷类。保证了他们蔬菜的供应量,和植物纤维,维生素的摄取。
经常担心孩子们的身高,俺的个子是1米63,老公是1米83,正常的情况他们应该不会是矮个子。但我总认为,到孩子们长大的时候,女孩子没有1米7也许就算矮个子。而且女孩子成长的时间比男孩子要少,到12岁13岁有月经后,基本上就不会有太多的成长空间了,所以我现在是抓紧时间来喂养她们。
喂养的材料,搭配很重要,现在的孩子们鱼和肉应该都不会缺,倒是蔬菜和杂谷普遍缺乏,所以就在这上面多投入些精力。有机材料的生食谷蔬粉很大程度上解决了他们吃蔬菜少的问题。
每天一袋作为加餐或者是孩子外出参加各种补习班的时候补充营养。
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这本书给了我很大的启发,我了解了炒菜吃下去就是让胃口饱足,食物的营养却丢失了大部分。
只要出快递费,书俺可以赠送。
老大自己用果汁冲的,如果是我,会给她配牛奶冲着喝的。就这一小杯,她吃蔬菜的不足都解决了。
2009年1月12日北京

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