加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

让你不生病的十种绝妙食品!

(2009-05-02 06:20:08)
标签:

不生病

食物

健康

   生活在城市中的人们,终日饱受着方方面面的压力,身体时常会出现一些小问题,今天,为您介绍几种养生疗法,据专家介绍,常吃这十种食物可以有效防止一些小疾病的发生!

 

 

根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病,如癌症、心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染……

 

每天吃一杯莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

 

奶制品

 

奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质、维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。2005年,美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。

 

除了帮助你强健骨骼外,奶制品还可能会帮助减肥。研究一直在继续,但是还没有足够的证据证明,每天三份量的奶制品可以减少肚子的肥肉,最终达到减肥的效果。另外,将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的,也可以加入一些橘子汁、少许的草莓,这些食物都是可以取代平时的零食的,而且会健康很多。

 

脂质鱼

 

鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼、金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

 

美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。专家介绍说:“吃鱼可以降低心血管病的病发可能性。”另外,吃大麻哈鱼、金枪鱼的另一个好处在于:从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。平时在家里,可以做一些大麻哈鱼,金枪鱼来吃,拿来烤或者煮都将会是美味的一餐。

 

蔬菜

 

 

抗疾病食物中,蔬菜是最好的一种。这些蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝、白菜和生菜。它们都含有大量的维他命、矿物质元素、β—胡萝卜素、维他命C、叶酸、铁元素、镁元素、类胡萝卜素、植物化学物、抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性……

 

在做沙拉的时候,可以加上些这类蔬菜,包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜。这样的食物可以帮助你对抗疾病。

 

 

全谷类食物

 

 

全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸、硒元素、维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制体重,减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,还可以促进消化……

 

每天至少吃三份量的全谷类食物:全麦、大麦、黑麦、谷子、藜、糙米、野生稻和全麦意大利面食、面包、谷类。美国饮食协会每日推荐摄入纤维量为21—38克。当然了,具体有关摄入多少还是看性别和年龄而定。汪洋

 

红薯

 

要想饮食有所改善,那么应该在饮食中加入红薯。这种甘甜的食物,含有大量的抗氧化剂、植物化学物质,包括β—胡萝卜素、维他命C和E、叶酸、钙、铜、铁和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂对预防心脏病和癌症发挥了作用。另外,红薯的天然甜味使得不添加任何的调料,烤出来的红薯还是那么美味。

 

豆类

 

这类食物很营养,无脂肪,含有大量的植物化学物质,高品质的蛋白质、叶酸、纤维、铁、镁及少量的钙。豆类是获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择。定期吃一些豆类,做好饮食计划,可以降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助控制体重上发挥很大的作用了。

 

西红柿

 

夏天红透的西红柿充满了香味和番茄红素——一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C、钾和植物化学物质……

 

每餐都吃些西红柿是很好的。生吃、熟食、切片吃都可以,可以拿来当作小吃,将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜。

 

鸡蛋

 

鸡蛋含蛋白质,同时也含有类胡萝卜素、叶黄素、胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物,胆碱是一种必需的营养素,特别是对孕妇来说,这种营养素更为重要。研究表明,鸡蛋提供的一些成分,可以促进眼睛健康,并有助于防止老年性黄斑变性,防止老年人的失明现象……

 

美国心脏协会已经对鸡蛋的价值大加赞赏,推荐大家每天都吃鸡蛋。当然了你每天必须将胆固醇摄入量控制在300毫克。如果你可以做到这点,那么你就可以每天尽情享受一个鸡蛋了。

 

坚果

 

我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质、纤维、硒、维生素E和维生素A,坚果是一个很好的选择。

 

小部分坚果能增加能量和克服饥饿,可以帮助减肥者正常饮食。当然了,坚果含大量的卡路里,而且你不小心会忍不住吃太多的坚果!所以享受坚果,但须注意不要吃过多。每天最多只能吃一盎司,大概就是28颗花生,或14个核桃或者是7个巴西坚果。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有