阳光明媚，树影斑驳，和一大群爱吃之人齐聚徐家汇小红楼，交流明治保加利亚式酸奶食用之N种妙法。

幽静的庭院，细致的布局，确实是消磨下午茶的绝佳场所。

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看着大屏幕上的视频介绍，明治保加利亚式酸奶纯味不甜选用源自酸奶名产地保加利亚的LB81乳酸菌，制作过程中不使用任何添加剂，完全纯味无糖，和果酱、水果、蜂蜜等搭配是非常不错的选择。

在我们观看明治酸奶产品介绍的同时，餐厅工作人员也在准备以明治保加利亚式酸奶 纯味不甜为原材料的甜点，以供待会儿试吃品尝。

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酸奶试吃开始，现场除了酸奶外，还有各式水果、果酱和麦片等材料，供大家自由发挥。

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醇厚的酸奶搭配猕猴桃、芒果和麦片，明亮的色彩加上丰富的营养，不管是作为早餐还是下午能量补充，看起来都很有食欲。

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一口下咽，酥软爽滑，浓浓的奶味在舌尖交融缠绵，这让品尝酸奶这样的快餐产品竟有一丝品味奢侈品的错觉。

在自己动手尝试各种搭配后，还有大厨现场教大家制作明治保加利亚式酸奶芝士蛋糕，这款蛋糕制作简单，不用烘烤，做好后放入冰箱冷藏四小时以上就可以拿出来享用了。由于特别加入了明治保加利亚式酸奶纯味不甜，清爽的酸奶中和了芝士的油腻感，让这款蛋糕尝起来更加清爽可口。

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除了明治酸奶制作的蛋糕，现场还特别提供了现在未零售的明治淡奶油，加入明治保加利亚式酸奶纯味不甜后用饼干蘸着吃，别有一番滋味。

据说现在明治淡奶油专供柴田西点和三宅咖啡，下次有空要去品评一番。

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不知不觉间就在品尝各种甜点中度过了一下午。走出小红楼时已经夕阳西下，树与树之间透出斑驳的光影，闲适优雅的氛围让人感到满足。