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图片日记:我家后院菜园
采收黄瓜、西红柿、洋香菜、四季豆。
照片摄于美东时间2020年8月22日,作者为本人梁蓉。
今天与先生一起去亚洲超市买了一些食物,包括我们中国的冬瓜、大白菜、香菜、灯笼椒、哈密瓜、山东拉面、红枣、瓶装稀豆豉、瓶装麻油腌笋、盐蛋、皮蛋、点心。
在这里的亚洲超市几乎能够买到在国内的超市里能够买到的所有的日常生活物质。
想念家乡的味道就去亚洲超市购物。
下午回到家整理了买的食物后给菜园拍了照片,然后收了一些菜。
今年的四季豆长势不如往年的好,原因可能是我试验将西红柿、豌豆、四季豆种在同一个菜架子里,植株太密了。
去年落在菜园里的西红柿果实的籽今年长出来太多植株了。
我将自己长出来的杂乱无章的西红柿植株移栽到播种了四季豆和豌豆种子的菜架子里的土里了。
这样显得有秩序一些,但导致植株太密了。
看来明年不能种这么密了。
成熟的四季豆、豌豆落在菜园里后次年也会自己长出来一些植株。
到目前为止,今年菜园里的西红柿全部不是我今年播种的,都是去年的西红柿落在菜园里今年自己长出来的。
我只是将它们移栽到菜架子里了。
若不想增添新的西红柿品种,永远不用播种西红柿种子,菜园里次年一定会长出来许多西红柿植株。
我们这里冬天很冷,摄氏气温数字一般是个位数,往往在零下,最低气温可为零下二十几摄氏度。
西红柿、四季豆、豌豆成熟了未及时采收会掉落,落在地表的西红柿的籽、四季豆和豌豆的豆子到次年春会发芽生长。
我很佩服西红柿、四季豆、豌豆种子的抗寒能力!
不管怎么冷,人没事,因为暖气足以使人舒舒服服地过冬。
出门就上车,车上也有暖气。
公共场所到处都开着温度很高的暖气,若穿着毛衣还会流汗。因此,冬天往往在超市、商场、餐厅、机场等公共场所看到穿着T恤、短裤、凉鞋的人,包括小孩。室外鹅毛大雪纷飞,室内是夏天的景象,形成很有趣的画面。
从开着暖气的车下来几步路就走进了室内,不用担心会受冻。冬天若不在室外长时间地呆着用不着穿厚衣服。
茄子长得好慢哦!
辣椒长得还可以。
我今年已经采收了一次辣椒。
今年菜园最成功的是黄瓜和西红柿。
我今年已采收了好几次黄瓜和西红柿了。
我家今年的菜园里有两个不同品种的黄瓜。
这些结长长的黄瓜的植株是我播种的黄瓜种子长出来的。
结黄绿色短胖黄瓜的黄瓜植株是我在亚洲超市买来移栽到菜园里的。
短胖黄瓜很嫩,很脆,口感很好。
我播种的黄瓜结的黄瓜长长的,并不老,很嫩,多汁,口感也很好。
这根黄瓜倒是蛮会省力气的,搭在菜架子上长!
一张照片里有几根大黄瓜呀?
小的忽略不计。
要把照片放大了看才数得清哦!
因为黄瓜被叶子遮掩着。
黄瓜今年表现最佳。
我从不同角度多给它们拍了些照片。
菜园后方是果园。
这三个菜架子所在区域密密麻麻地长着豌豆植株和一棵西红柿植株。
它们都不是我播种的,而是自己长出来的。
前不久,我将枯黄了的豌豆植株全部从菜园里拔出来,摘下豌豆后将植株扔在这个地方了,没想到随后长出来这么多豌豆植株。
可见我当时没把植株上的豌豆摘完。
每年我都随手将没来得及采收的裂口了的西红柿随手扔在菜园里或菜园后方,次年菜园里及菜园后方总是长出来许多西红柿植株。
我今年已将长在菜园后方土地上的一些西红柿植株移栽到菜园里面去了。
这一棵西红柿植株是近期长出来的。
之前菜园后方是荒地。
我家果园是我今年专门为了两个宝贝孙子才开辟的。
我担心夏天移栽会导致它们不能成活,就未将它们移栽到菜园里。
让先生又买了几个菜架子,将三个菜架子安置在这个地方了,就让这些豌豆植株和这棵西红柿植株在这里长吧。
我们这里有野鹿、野兔等野生动物。
这算作一个试验,看蔬菜在无栅栏的地方能能否顺利生长到果实成熟,看野生动物会否吃植株或果实,看我能否顺利地采收到果实。
菜园栅栏上搭着的是接着软管的喷头。
给花园、菜园、果园浇水不费劲,打开室外水龙头,拿着喷头喷洒便是。
我们这一带用的水都是深层地下水。
我们的地下水并非开放式的水井里的水,而是水泵抽上来的水。
埋在地里的水管连接着水泵,严丝合缝,地面上的任何东西不可能掉进去。
我们的邻居中除了有两户人家共用一个水泵外,其他人家都各自有自家的水泵。
我家有独立属于我家的水泵。
相关部门检验过水质,水质好到可不经煮沸或过滤直接饮用。
我今天在亚洲超市买了两小扎香菜,把香菜剪下来凉拌了,将香菜的根挨着洋香菜种了,就是那些短短的绿色的桩桩。
我家宝贝狗狗喜欢吃我种的西红柿和黄瓜哦!
我在拍照,他欢欢喜喜饶有兴味地在旁边看。
可惜我今天未抓拍到他看我收的菜的镜头。
今天的收获不错吧?
基本上每个星期都可采收到这么多西红柿。
这是我今天采收的洋香菜。
这洋香菜长得像我们中国的香菜,可是味道完全不一样。
我更喜欢吃中国的香菜。
今天刚在亚洲超市买了菜,今天就只采收了四根黄瓜,菜园里还有几根大黄瓜,留着下次再采收,免得一下子吃不完。
种植是一件蛮有趣的事,还富含哲理。
在植物生长的过程中可观察到植物顽强的韧劲、蓬勃的生命力、气候与植物生长的关系,尤其是雨水与植物的紧密关系。
每当一场好雨过后,总有花苞绽放,总有新的果实显现,原有的果实总是一下子长大好多。
以黄瓜为例,一场好雨可使黄瓜在一天或一夜之间长长好大一截。
一分耕耘未见得会有一分收获,还得有的大自然的配合。风调雨顺,气温正常是好收成的基本条件。
一分爱未见得会结出一个果。还得有一定的种植知识及技术。
我对种植痴迷。
个中滋味只有痴迷于种植的人才能懂。
种植收获的并不只是实物,也包括精神收获。精神收获往往是不断出现的惊喜、对大自然的感恩、对生命的感悟、对日子的期盼……
种植使我的人生更加丰盈鲜活美好。
作者:梁蓉
笔名:十步芳草
英文名:Angela
美东时间2020年8月22日