2015年3月29日我在美国包了第一顿饺子，值得纪念

照片摄于2015年3月29日

中国饺子终于满足了我的中国胃口，虽然我还没有找到纯粹的花椒粉。

美国超市的饺子皮好薄啊！我在中国买到的饺子皮一个饺子皮的厚度是这里3个饺子皮的厚度，

这种超薄饺子皮让我不得不十分小心地包饺子，稍不留神饺子皮就破了！

我更喜欢在中国买到的饺子皮，饺子皮厚一些更劲道好吃。

不过我已经很快适应了这种厚度的饺子皮，我包了一大抽屉的饺子！

当晚我煮了几十个饺子当晚餐。

那个鲜美呀！

真的太鲜美了！

我父亲是中国河南人，我从6岁起开始跟他学习做饺子，我的技术是童子功，哈哈！

先生吃一个，睁大了眼睛，没有说话；

吃了第二个，说了一个字：“啊！”

吃了第三个后说了这么一句话：“我愿意天天吃你的饺子当晚餐！”

哈哈哈哈哈……那个开心啊！！！

好大一盆饺子馅。

从照片里可以看到我们家的窗帘，我们家的客厅和厨房的窗帘已经安装好了。

关于窗帘，我会写另一篇日记，我在中国从来没有听说过买窗帘，我知道的和看见的都是订做窗帘，

这里也可以订做，但是不仅布料的选择少而且人工费非常贵，人工费可以是材料费的几十倍。

美国的很多商店和网站都有成品窗帘和窗帘杆卖。

我不大喜欢这里的牛肉，这里的牛肉都是纯瘦肉，没有牛脂肪和牛筋的牛肉做出来不香也不鲜美。

我喜欢这里的猪肉，这里的猪肉新鲜、肉质嫩、味道长。

饺子皮和饺子馅。

我们买了6包饺子皮，我包了300个饺子。

饺子馅还有多的，我把多的饺子馅放到冰箱里冻起来了，下次做饺子就容易多了。

饺子皮。