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◆批萨汁◆
★ 材料：洋葱1/4个；蒜3瓣；色拉油8克；番茄沙司3大匙；水3大匙；糖1/2大匙；盐1/8小匙；黑糊椒1/4小匙；批萨草1/2小匙

★ 做法：洋葱、蒜剁碎（碎一点比较好，炒锅加热，加入色拉油，将剁碎的洋葱和蒜蓉放入，炒香（颜色开始变黄），将番茄沙司、水、糖、盐、胡椒粉全部加放，待开，关为即成批萨汁。

 ◆面饼：◆

★材料：面粉125克；温水75克；干酵母1小勺；白糖2小勺；盐1/4小勺

★制作：

1、酵母溶于温水，与其他材料揉成面团，揉到表面光滑。然后盖保鲜膜静置10分钟

然后放到温暖湿润处发酵40分钟；

2、取出后放到刷了油的批萨盘上擀圆，放披萨盘上松驰10分钟，待面团松驰完成后，把面团推到盖满披萨盘（既面饼中间薄边上一圈厚）。

3、然后盖上盖子放冰箱冷藏.

4、然后就开始做批萨了。