2月4日
文/刘新吾
今年,我就要退啦!老教师,不管年轻时有多辉煌,终归有日薄西山的一天。未来世界,肯定是年轻人的。现在年轻老师,学历好,起点高,只要全身心投入,灿烂不是问题。网络上,一些别有用心者,总是借年轻老师名,来跟老教师比工资、比职称、比待遇。其实现在的老教师,他们年轻时工资待遇,都是很低的!
做梦,几个人一起,登一座山。山上光秃秃的,都是石头。上山的路,只有一条小道。不沿着它走,别处根本上不去。到山背面,就看到了黄河。有人说,那是黄河18弯。在这个角度,能进入视野的,就是一个S形。远远望去,水是黄的,河岸两边却是绿的。用手机拍照,倒也清晰。真想有朝一日,走一走这个18弯!
人民微博:福建兰女士和7岁儿子来杭州旅游,入住星语酒店。兰女士说,14日凌晨,儿子下楼时踩空,导致右肱骨髁上骨折,已产生1万5千元左右医药费,后续还需1个月左右康复治疗。兰女士称,作为监护人,她有责任,但酒店楼梯设计存在安全隐患,应该为此负责。我说:是鞋子没有防踩空功能,应该起诉鞋厂!
中午,大米饭,辣子炒肉,都是昨天的,还真是年年有余!我们过日子,对一些习俗,徐六还是很在意的。然而,今年腊八节,她没有做腊八饭。因为,她太疲乏了!昨天晚上,她计划今天烤一板胡麻盐卷卷子。上次烤的馍,已经吃完,街上买,她觉得不划算。这会儿,发面就在案板上。3点多,她一进门,就开做!
这次做卷卷子,胡麻盐里,她掺了些薄荷研子。卷卷子要定型时,她问我,想吃卷糕子?还是马蹄卷卷子?我说:上次你做了一个马蹄卷卷子,我没舍得吃,结果让文博吃掉了。这一回,干脆全做成马蹄卷卷子吧!她说:马蹄卷卷子,就是模样儿难看些。我说:反正就我们两个人吃,谁管它好看不好看,吃起香就行!
晚饭,小米汤,胡麻盐卷卷子,下了几块卤肉。这次卤的肉,有些儿肥,徐六想清成油,用来炒菜,我不同意,让她卤了。这些肉,是五花,她做扣肉时买的。因为嫌肥,就放下,重新买了瘦些的。肉虽肥,但切成片子,反倒让我找到了小时候感觉。徐六很少吃,只有我,三片两片享受。尤其是吃素面条,我更喜欢!
徐六早班,进门时,已经5点过了。我说:你这班,也下得太迟了吧?她说:我到五姐那儿转了圈。今天的饭,有两个选择。一是我们两个下去,吃烧烤;一是我和行面,你把蒜剥的搉上,我们吃油泼辣子油泼蒜!我说:都这会儿了,实在不想下去。随后,她和面,我剥蒜搉蒜。前天下午,碱面我拌了蒜吃,挺舒服!
自从感冒以来,油泼红辣子和蒜,我们从没吃过。这个,主要也是吃药。还有就是咳嗽,也不敢吃。尽管徐六几次炒菜时,忘掉了,放了小米椒。前天下午,冰箱里还有点油泼蒜,我实在没忍着,就拌上吃了。当然,也是这些日子,咳嗽只剩下个稍微儿。宽板子拉面下出来,徐六说:若放上几根绿菠菜,更像油泼面!
人民微博:今年年初,炒房热刮进了元宇宙,虚拟地产、虚拟房产频频刷出价格新高,最火时,国外一块不足5平米的虚拟土地,卖出了逾400万美元天价。然好景不长,短短几个月,行情急转直下。如今,海外主流虚拟房产平台虚拟房产平均价格下跌超80%,一批高价买入投资者惨遭割韭菜。我说:就是钱多闲的慌!
油泼面,在民勤和武威饭馆没吃过,只是兰州新区吃过。那一碗饭,叫油泼驴蹄子面,名称特别,所以一直记得。徐六自从在陇南吃过后,有N次,说要尝试,最终也没做过。操作工序,其实并不复杂。如今这时代,你想要学习做菜做饭,方便得很,网上有的是视频。我们不热心,也是因为油大,还不如拌辣子和蒜!
早上,徐六蒸了黑酿皮子。昨晚上,我在书房里吧嗒作业,她在床上听课。课罢,她突然心血来潮,问我想不想吃黑酿皮子?我调侃:只要你做,就是秋皮钉钉子,我也吃。于是,她便去厨房,挖了些面搅上。这个做法,自然是懒汉酿皮子。黑酿皮子,也称武威酿皮子。蒸得厚,可切片子,也可切方墩墩,我挺喜欢!
早晨我出门时,徐六已经进了厨房。她这人,想吃什么,马上就动手做。感冒才罢,她这样挖抓的吃,说明身体元气已经恢复啦!中午进门,她问我:吃条条子,还是墩墩子?我说:什么也行。不过,你可以各切上些。徐六告讼,她打电话问徐书瑶,嫂子问她做什么饭?她一说黑酿皮子,哥哥听到了,马上说也想吃!
黄酿皮子,徐六常做。黑酿皮子,还是第1次做。之前说过要做,却没尝试。她怕蒸不好,不敢慷慨答应,就说让哥哥来吃。不料嫂子却说,哥哥就不来了,她过来取上些就行。还好,蒸得比较成功。嫂子来取时,她让给她大姐也带了点。两个人吃,本来就蒸得不多,勉强够啦!我调侃:你一做啥,全民勤都知道啦!
酿皮子上桌,一人一盘子。她上次买的面筋还有,也切了。黑酿皮子厚,蒸的时间大,柔筋筋的,在我看来,和买哈的也差不多。我说:现在看来,就是黄酿皮子,蒸的时间也不能太短。否则,就嫩的很。徐六说:网上说,蒸2分钟就行了,下次蒸,起码得5分钟。开吃,徐六直接把调料浇上面,我则拿了碗,蘸的吃!
人民微博:浙江杭州,20岁的大学生小刘,因玩剧本杀出了状况,被家人送到医院,随后被诊断为重度游戏成瘾。据悉,小刘原本是个不爱社交的人,经朋友介绍玩起了剧本杀,新认识交了不少朋友。可到后来,小刘连学也不想上了,天天就想玩剧本杀,整天精神萎靡,半夜还会大喊大叫!我说:建议向剧本杀索赔!
通讯地址:甘肃省民勤县四中
邮政编码:733399
[原创]原生态笔记(2月4日)
2月4日
文/刘新吾
今年,我就要退啦!老教师,不管年轻时有多辉煌,终归有日薄西山的一天。未来世界,肯定是年轻人的。现在年轻老师,学历好,起点高,只要全身心投入,灿烂不是问题。网络上,一些别有用心者,总是借年轻老师名,来跟老教师比工资、比职称、比待遇。其实现在的老教师,他们年轻时工资待遇,都是很低的!
做梦,几个人一起,登一座山。山上光秃秃的,都是石头。上山的路,只有一条小道。不沿着它走,别处根本上不去。到山背面,就看到了黄河。有人说,那是黄河18弯。在这个角度,能进入视野的,就是一个S形。远远望去,水是黄的,河岸两边却是绿的。用手机拍照,倒也清晰。真想有朝一日,走一走这个18弯!
人民微博:福建兰女士和7岁儿子来杭州旅游,入住星语酒店。兰女士说,14日凌晨,儿子下楼时踩空,导致右肱骨髁上骨折,已产生1万5千元左右医药费,后续还需1个月左右康复治疗。兰女士称,作为监护人,她有责任,但酒店楼梯设计存在安全隐患,应该为此负责。我说:是鞋子没有防踩空功能,应该起诉鞋厂!
中午,大米饭,辣子炒肉,都是昨天的,还真是年年有余!我们过日子,对一些习俗,徐六还是很在意的。然而,今年腊八节,她没有做腊八饭。因为,她太疲乏了!昨天晚上,她计划今天烤一板胡麻盐卷卷子。上次烤的馍,已经吃完,街上买,她觉得不划算。这会儿,发面就在案板上。3点多,她一进门,就开做!
这次做卷卷子,胡麻盐里,她掺了些薄荷研子。卷卷子要定型时,她问我,想吃卷糕子?还是马蹄卷卷子?我说:上次你做了一个马蹄卷卷子,我没舍得吃,结果让文博吃掉了。这一回,干脆全做成马蹄卷卷子吧!她说:马蹄卷卷子,就是模样儿难看些。我说:反正就我们两个人吃,谁管它好看不好看,吃起香就行!
晚饭,小米汤,胡麻盐卷卷子,下了几块卤肉。这次卤的肉,有些儿肥,徐六想清成油,用来炒菜,我不同意,让她卤了。这些肉,是五花,她做扣肉时买的。因为嫌肥,就放下,重新买了瘦些的。肉虽肥,但切成片子,反倒让我找到了小时候感觉。徐六很少吃,只有我,三片两片享受。尤其是吃素面条,我更喜欢!
徐六早班,进门时,已经5点过了。我说:你这班,也下得太迟了吧?她说:我到五姐那儿转了圈。今天的饭,有两个选择。一是我们两个下去,吃烧烤;一是我和行面,你把蒜剥的搉上,我们吃油泼辣子油泼蒜!我说:都这会儿了,实在不想下去。随后,她和面,我剥蒜搉蒜。前天下午,碱面我拌了蒜吃,挺舒服!
自从感冒以来,油泼红辣子和蒜,我们从没吃过。这个,主要也是吃药。还有就是咳嗽,也不敢吃。尽管徐六几次炒菜时,忘掉了,放了小米椒。前天下午,冰箱里还有点油泼蒜,我实在没忍着,就拌上吃了。当然,也是这些日子,咳嗽只剩下个稍微儿。宽板子拉面下出来,徐六说:若放上几根绿菠菜,更像油泼面!
人民微博:今年年初,炒房热刮进了元宇宙,虚拟地产、虚拟房产频频刷出价格新高,最火时,国外一块不足5平米的虚拟土地,卖出了逾400万美元天价。然好景不长,短短几个月,行情急转直下。如今,海外主流虚拟房产平台虚拟房产平均价格下跌超80%,一批高价买入投资者惨遭割韭菜。我说:就是钱多闲的慌!
油泼面,在民勤和武威饭馆没吃过,只是兰州新区吃过。那一碗饭,叫油泼驴蹄子面,名称特别,所以一直记得。徐六自从在陇南吃过后,有N次,说要尝试,最终也没做过。操作工序,其实并不复杂。如今这时代,你想要学习做菜做饭,方便得很,网上有的是视频。我们不热心,也是因为油大,还不如拌辣子和蒜!
早上,徐六蒸了黑酿皮子。昨晚上,我在书房里吧嗒作业,她在床上听课。课罢,她突然心血来潮,问我想不想吃黑酿皮子?我调侃:只要你做,就是秋皮钉钉子,我也吃。于是,她便去厨房,挖了些面搅上。这个做法,自然是懒汉酿皮子。黑酿皮子,也称武威酿皮子。蒸得厚,可切片子,也可切方墩墩,我挺喜欢!
早晨我出门时,徐六已经进了厨房。她这人,想吃什么,马上就动手做。感冒才罢,她这样挖抓的吃,说明身体元气已经恢复啦!中午进门,她问我:吃条条子,还是墩墩子?我说:什么也行。不过,你可以各切上些。徐六告讼,她打电话问徐书瑶,嫂子问她做什么饭?她一说黑酿皮子,哥哥听到了,马上说也想吃!
黄酿皮子,徐六常做。黑酿皮子,还是第1次做。之前说过要做,却没尝试。她怕蒸不好,不敢慷慨答应,就说让哥哥来吃。不料嫂子却说,哥哥就不来了,她过来取上些就行。还好,蒸得比较成功。嫂子来取时,她让给她大姐也带了点。两个人吃,本来就蒸得不多,勉强够啦!我调侃:你一做啥,全民勤都知道啦!
酿皮子上桌,一人一盘子。她上次买的面筋还有,也切了。黑酿皮子厚,蒸的时间大,柔筋筋的,在我看来,和买哈的也差不多。我说:现在看来,就是黄酿皮子,蒸的时间也不能太短。否则,就嫩的很。徐六说:网上说,蒸2分钟就行了,下次蒸,起码得5分钟。开吃,徐六直接把调料浇上面,我则拿了碗,蘸的吃!
人民微博:浙江杭州,20岁的大学生小刘,因玩剧本杀出了状况,被家人送到医院,随后被诊断为重度游戏成瘾。据悉,小刘原本是个不爱社交的人,经朋友介绍玩起了剧本杀,新认识交了不少朋友。可到后来,小刘连学也不想上了,天天就想玩剧本杀,整天精神萎靡,半夜还会大喊大叫!我说:建议向剧本杀索赔!
通讯地址:甘肃省民勤县四中
邮政编码:733399