量建世界杯（十六）

（湖南交通频道南非世界杯报道团特派记者黄量约翰内斯堡报道）

世界杯是全世界球迷的盛会，对于东道主来说也是考验接待能力的一次大考。在南非世界杯比赛期间，南非的高级酒店全部爆满，这其中一部分是被球队、足协包下，另外一部分是被有很高消费能力的球迷预订。多数球迷住的都是普通酒店和公寓，整体还基本凑活。

除了住宿外，吃饭也是个大问题。国内的亲人、同事最关注我们在南非吃些什么？到底能不能吃好？可以负责任的告诉大家，肯定是“在家千日好出门一时难”。但是出门在外我们只能选择适应，我们完全可以努力做到不饿肚子，但是想对口味是不可能的。

南非人真不如中国人“会吃”，他们的饮食都比较简单，他们做饭的方式都大同小异。一般在南非早餐都是吐司加咖啡，中午他们会吃点汉堡、肉肠，晚上吃得就很简单了，就是一些面包加沙拉。

我们来南非后当地华人商会的朋友热情的接待了我们，我们吃到了最地道的一顿南非当地西餐。南非一般上档次的餐厅都会做虾，因为南非有着丰富的海洋资源，所以海鲜产品很丰富。但他们做海鲜的种类并不丰富，多数餐厅都是把虾从中间劈开，然后生烤，就这样把海鲜的美味全去了。

除此之外，他们还特别喜欢做肘子和猪蹄，肘子的做法很“大方”。平时我们在国内吃肘子都是当菜大家一起吃，但是在南非肘子确是做主菜吃，每个人吃一个烤的大肘子，一个肘子最少5-6斤肉，我们基本没办法一顿消灭，但是南非当地的朋友一个人干掉一个根本不成问题，如不是亲眼所见，我实在难以相信。

德国世界杯期间在赛场里可以买到大量的食品，但在南非世界杯赛场里设的点相对比较少，这样便宜了赛场外摆排挡的哥们，各种烤肉、热狗，还有南非当地的生拌凉菜，甚至还有类似于盒饭的快餐都可以买到，价钱虽不便宜，卫生也难以保障，但外国球迷都能接受，毕竟不饿肚子是第一位的。但是这种外部环境实在和国际大赛有点不匹配，并且随时有可能出状况。

我们在南非前线采访已经基本适应，但没有谁不想念国内美食的，能吃上一顿地道的中餐已经能和看场好球媲美了。