杭州的春天最近雨连连，一下又回到冬天，到春寒的天气冷的我是翻出羽绒衣穿上了！

      但是在这春雨绵绵的时节，春笋却是最喜欢雨水的滋润，叟叟的纷纷争选恐后的从泥土里长出高个子了哦！所以现在春天里菜市场里最多的就是春笋了，价格也继续走低2元多一斤继续吃爽！

     这江南的春笋嫩有脆、加些海鲜肉类，那是炒煮炖是样样纯鲜哦，但是要是想吃着开胃下饭，也可以就用一味浓香的酱料，黄豆酱、辣椒酱、海鲜酱，按自己喜欢，春笋季里不要错过时令美味，春笋还去肥减脂！那就做一道快手浓香

                    -----------酱香春笋啦！

                        简单方便，超极下饭减肥咯！

   原料：

春笋500克、豆瓣酱150克

制做方法： 

1、将春笋剥壳洗净后，切成滚刀块

2、然后先在开水锅里焯一下捞出漓干水份去涩味。

2、热油锅，然后把豆瓣酱舀一勺倒入锅里炒油润香。

4、再放入春笋块翻炒，然后加上少量清开水炒匀后、加适量糖略焖，等酱香焖入味汁收浓即可。

                  酱香浓郁，超下饭开胃减肥的