春天时光真快呀，杭州的春花桃谢牡丹开，转眼要到五一小长假了，这杭州的天气和城市

旅游一样的热，这两天高达30度以上了，留香昨天办公室里也开了冷空调了

   这五一长假公司里已经发了通知有放到6号哦,这么长的假好象应该外出逛玩一下的哈,可

惜想去国外问了签批时间已经来不及了,所以还是考虑去一下外地 哪个好地方呢 

　　呵呵～～当然五一前三天最热闹的时节,是不出门的,就算出门也就在本地郊外野餐聚一

下,这两天看到西湖边公园里都是一队队的小学生在春游，草地上躺躺公园小溪里捞蝌

蚪、追追打打风筝放放玩玩吃吃

　　而这长假里餐馆都是人,前几天陪外地朋友就让见识了杭州堵和等了，所以假期总要去赏

的，如果有可能还是自己准备一些熟食为宜,在杭州一般的风景区里,供应的除了玉米棒就是

豆腐干,边走边吃咸鲜有滋有味，但是买的豆腐干是一串两整大块的,里面咸鲜不进去哈!

　　其实野餐去这五香豆腐干完全可以自己煮卤的,先切后卤、制做方便、浓香润鲜。

　　呵呵，这豆腐干还有趣事哦，当时留香做好这豆腐干后，别出心意想拍出春游的味

道，所以就拿着到了绿柳西湖边。

　　正拍着，也许这豆腐干的浓香吧,不时有游人停下来看我盘子里的豆腐干有一位很有

杭州西湖特色的书法家，闻香而来，说：我不吃就看看闻闻香，哈哈，我回头说:等我拍好可

以尝尝的哦

　　留香忙着各个角度找感觉，回过头来，发现地上已经有一行用西湖水书就的评论出现了捏

 　　　　　　传统美味　　价廉味美

原料:

豆腐干、茴香、桂皮、糖、酱油、陈皮

做法:

1)先将小包装的豆腐干,斜深批切几刀别切断了。

2)然后对角切断成三角形,用牙签穿起来。

3)把茴香、桂皮、放入锅里加水煮出五香汁后,穿好的豆腐干放入汁水里,放入干红辣椒酱油同煮。

4)大火开后,用小火,放入少量白糖慢满煮,不时翻一下豆腐干入味。

5)煮好后将豆腐干浸润在汤汁里保鲜盒装好,等到了郊外,可以拿起牙签串串边逛边开吃啦

　　　　微辣鲜咸　　浓香滋润