媳妇的美好时代------温暖清鲜小馄饨

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美食王丽萍杭州媳妇的美好时代溢齿留香 |
分类: 营养汤煲篇 |
新年亲情团聚中,还收到了金牌编剧王丽萍老师的新剧碟片《媳妇的美好时代》与同名改编的
小说,与新浪博友,家在杭州的金牌编剧王丽萍老师,又一次在故乡杭州大厦边的瑞豪国际大
酒店喜相聚。
新年窗外杭州瑞雪飘飘
都有收视火爆的精彩力作呈现,很高兴在新年收到王丽萍老师送的刚出版发行的长篇小说的<
媳妇的美好时代>和同名36集电视碟片剧集。
10分开始在浙江钱江频道播出播出,每晚三集,3月底将在北京电视台和东方电视台同时开播,而留香在春节假期里已经先睹为快了
以及兄嫂、弟妹、小姑、三个媳妇和婆婆、继母、老妈等一箩筐女人共同经历的酸甜苦
辣,演绎着喜.笑.快.乐与爱.孝.悲.欢的人间亲情故事,在新年里,这部<
让留香常随剧情的起伏变化相伴到子夜,演员们各具风彩,喜剧笑料百出,海清、黄海波那是
不用说,而两位婆婆扮演者演技好出彩,让人随着剧情先笑后哭再笑的融入于她们的美好时代。
妈,享受亲情母爱温暖,总是最喜欢吃温暖的杭州传统清鲜小馄饨,而传统的杭州小馄饨
也是那么鲜嫩的一抹点点肉馅,皮子一抓一捏就成了,煮开后,盛在放了紫菜蛋丝虾皮汤水里
碗里鲜红点点葱绿浮动,呵呵,鲜香润滑,一口一个鲜香溢哈
,但是却
是最回味的,杭州现在传统清鲜小馄饨也已经很少有见了,杭州许多名店家都只有大馄饨,而包
得也是有模有样的,但是感到油水与馄饨皮厚重了些.所以在享受着看电视剧带来的快乐和温
暖,就做一碗杭州传统的温暖清鲜小馄饨 因为才气横溢的王丽萍老师,还有一部《我的美丽人生》电视连续剧,下半年也要杀青可以接着欣赏了哦
原料
鲜肉、榨菜、鸡蛋、紫菜、虾皮、葱花
做法:
1)将鲜肉剁成肉馅,加料酒、盐、色拉油,姜水拌匀腌一会。
2)鸡蛋摊成蛋饼后,切成蛋丝。
3)榨菜切碎末、葱切末、紫菜撕碎加盐、鸡精,冲入开水泡开汤水。
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6)将煮熟捞出的小馄饨倒入泡开的紫菜蛋丝虾皮汤水碗里即可。
清香滑鲜
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