杭州最近的天气或冷或热的.听人说是很象倒春寒,今天虽然太阳灿烂,又开始热起来,所以这样的气候最应该注意身体的保护
而偶在伏案工作久了,总也习惯站到走廊上,放松一下身体,看看楼下公司摆放的许多花花树树,感受清新空气,休息一下眼睛.特别是看到办公楼前的那棵香泡树上还剩下的黄黄的几只果子,想起偶们前些时候嘴谗时,曾让魁伟的帅哥同事悄悄的敲打下来几只,尝过鲜酸甜味,多了的就摆在办公桌上闻着香味,对有些部门要好的同事来,就剥一只让她们一起尝尝鲜,天然的鲜果味道哦~~~
最近天气的变化和工作的繁忙,喉咙好象有点干燥,想吃去火的,但是这香泡树的果子只剩了挂在树枝最上面的,太高采不到.而可能现在采下来也果肉很干了吧.所以买一只差不多味道的柚子来做菜
,吃了一点柚子清清火,看着多下来的柚子肉,再配上点虾来一起烧,做一只柚子虾球清清火开开胃......

原料:
活虾
柚子肉

做法:
1)把柚子剥皮取肉瓣
2) 活虾剥壳去头尾去泥肠开背做成虾球,加些酒,盐,生粉拌匀腌一会
3) 起油锅把虾倒入滑熟.捞出
4) 另起油锅,放姜片爆香后,放进虾球和柚子肉翻炒,再放点鸡精西兰花稍翻炒入味
就OK啦

特点:
虾球鲜嫩,入口有股柚子清香,清心养肺开胃

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