月兔代表我的心 中秋是团圆的日子,也是我们吃月饼,品美食的节日~~` 而我却不喜欢吃甜的东东,但是我们中国的传统节日还是不能忘记的~~~ 因此我今天不仅要吃一只月饼的~~还要自己动手做些月兔包带给亲人们一起团圆~~分享我国传统节日的快乐~~和浓浓的爱心情意~~ 我也是因为喜欢美食菜肴,喜欢杭州的小点心。所以欢喜创意厨房,在中秋节做一些自己心中的美食菜肴,让父母们感受情趣和爱意~~~除了月饼还有女儿的一份心意~~ 其实我要做的是月兔包~~~因为是传统节日~我想从民间传说考虑~~点心名叫“月兔奔月”~~~ 哦~我还从来没有做过月兔包~为了今天中秋的点心啊~~我是花了好多心事的~~~ 先上网查资料,参考专业的图片~然后制定详细的制作步骤计划~~ 从早上6点起来~~到菜场里去买菠菜(榨成汁做面皮的颜色),还有肉,西红柿,胡萝卜,南瓜,面粉,红辣椒,红豆(做馅),木耳菜(围边)~~ 先动手榨菜汁~~红(西红柿),绿(菠菜), 再磨豆沙 ~剁肉馅~ 和面~~赶皮~~包馅~~造型~~ 然后上电饭锅蒸~~~~一直忙到中午11点才做完了50只红,黄,绿,白各色的小兔子形状的月兔包,那个兔耳朵啊~~真的不好做哦~~~试了好几次,最后让我用小剪刀形象化的创造的很唯妙唯肖~~~两只眼睛啊~~用红辣椒剪了100个小块~~粘得我手都抹了~~~又拿了五只一次性的饭盒装好(不然要压坏的), 呵呵~~~我的腰都酸死了~~ 但我的一份心意到了~~中秋的问候到了~~ 我在中午,晚上分两趟,拿着自己做的月兔包,带着水果,和丈夫,女儿一起去妈妈家,婆婆家和久未相聚的兄弟姐妹们碰面~~~~ 大家工作都好忙,为生活而奔忙,就只有在这样的传统节日,才能放松心情~~相谈亲情~~给老人们感受热闹的气氛~~~~享受天伦之乐 ~~ 晚上去了西湖边看看月亮吧~~~~ 今天西湖边人真的好多哦~~ 因为杭州已好多年中秋天气有云无月了~~~今天的天气晴朗~~~晚上浩月当空~~柳影倾斜~~~暗香浮动~~~灯声浆影~~~一轮明月随你我步移形动~~ 我心随圆月飞翔~~ 哦~~~但愿人长久,千里共婵娟~~~~月亮代表我们共同相爱人的心 ~ 2005年9月18日中秋节随感 |
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