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第一期为舌尖上的健康—鸡蛋篇：鸡蛋与冠心病。在搜狗里用鸡蛋和胆固醇作关键词搜微信，满是针对鸡蛋升高胆固醇的所谓辟谣文。引用所谓文献（对不起没检索到）信誓旦旦辟谣，鸡蛋不升高胆固醇。事实却如此吗？本文重点回答以下三个困惑公众和医疗圈内人士的问题：吃鸡蛋会不会升高胆固醇呢？吃鸡蛋会引起冠心病吗？怎样吃鸡蛋才健康？