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    1.冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。

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    2.笋。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

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    3.腌渍类蔬菜。植物性脂肪在制作过程被分解了， 但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。

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    4.绿豆芽。含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。

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    5.木瓜。可治水肿、脚气病，且可改善关节。

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    6.菠萝。具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

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    7.陈皮。帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。

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    8.乌贼。乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。 

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    9.薏仁。对水肿型肥胖有效。