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男人必学：香菇枸杞煲乌鸡
(2006-10-31 12:06:28)| 分类： DIY私房菜 |
建议姐妹们看看这个汤，平日里喝来养颜一下子。建议兄弟们收藏这个汤，早晚有用武之地，不管是你当爸爸的时候，还是选择不当爸爸的时候。其实，我不知道，有几个男人会认真的看这个汤，但如果你看了，请你记住它，并相信我，有一种汤，可以流到心里，流到心底。
原料：乌鸡一只 干香菇几朵 枸杞20克 花椒15粒 葱3段 姜3片做法：
1.乌鸡去内脏，去头，去屁屁，去爪爪后洗净，控干水份备用。枸杞洗净备用。葱切段，姜切片。
2.干香菇用水泡发后，过滤泡香菇的水备用
砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。
将泡香菇的水，倒入砂锅，再放入香菇，枸杞，花椒，葱段和姜片，转文火煲1个半小时。食用前，加入适量盐调味即可。
原料：乌鸡一只 干香菇几朵 枸杞20克 花椒15粒 葱3段 姜3片做法：
1.乌鸡去内脏，去头，去屁屁，去爪爪后洗净，控干水份备用。枸杞洗净备用。葱切段，姜切片。
2.干香菇用水泡发后，过滤泡香菇的水备用
砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。
将泡香菇的水，倒入砂锅，再放入香菇，枸杞，花椒，葱段和姜片，转文火煲1个半小时。食用前，加入适量盐调味即可。
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