周村行

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以上这些图片都是我拍下的制作周村烧饼的过程,看似简单,但是其中有很多奥秘。比如比大樱桃再稍大一些的面团的柔韧程度究竟怎样,里面除了添加糖分盐分之外,是否还有鸡蛋等其他调料佐料等,我们不得而知。我准备有机会自己尝试做一做。我是一个贪吃的人,只要在外面尝到好吃的东西,一定会在家里亲自尝试做一下,虽然糟蹋了不少东西,但是我觉得这还是很有乐趣的一件事。

鬼脸吓死人!看到右下侧摆着的周村特产-----猪胰子,大家知道这些小方块是做什么用的吗?洗手用的,作用是防皴裂,防干燥。我小时候经常用,黑乎乎的,也没有什么香味,泡沫也不多,但是洗完后手部很光滑很舒适。




这里是大染坊的先人旧居,里面的蜡像和生产车间和旧时的生产工具再现了当时大染坊的起家历史。我没有看过《大染坊》这部小说和由此改编的电视剧。直到去年我才知道我家原来的旧居和其书的作者所住的房子就隔着一条小巷,我每次去劝业场买菜都必经他的家门,黑黑的小木门,正对着趵突泉的西墙,现在那里早已是趵突泉的一部分了。


走进这间厅堂,我仿佛回到了自己的家。我家的旧居就是这样的摆设,一模一样,连地板都一样,八仙桌子,后面是长长的条几,上面摆着花瓶,帽筒,德国产的座钟,在里屋还有我的祖母在结婚时娘家陪送的黄花梨的大梳妆台,上面刻着非常生动的狮子滚绣球,还有一个红木做的书架。我在这样的老屋里一直生活到24岁,后来城市拆迁建设,把所有旧家具都卖了。现在走进来,恍惚间又回到了那个让我难忘的时代。


我只顾着往前走,突然听见一声“你好”,抬头看的功夫,就看见了一家门前挂着的鹩哥,我逗她,她并不看我,而是一连说了好几句“你好”“欢迎光临”“恭喜发财”,把我高兴死了!她说着一口清晰准确的普通话,真是可爱极了!我看她不理我,就怏怏地准备离去,她看我转身,接着又学了两声猫叫“喵呜”,惟妙惟肖!回家的路上,我把鹩哥的话学给杰瑞听,杰瑞说:“妈妈你学鹩哥不如鹩哥学话学得好!”此言-----不差矣!



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