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萧如瑟
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为了不再午夜菜刀惊魂……

(2008-08-11 14:10:01)
标签:

美食

午夜惊魂

分类: 盐茶滋味

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

 

每天晚上一点多,Finale家的窗户都会被神秘地敲响……

有人认为这是埋在墙里的尸体在发莫尔斯电码。

有人认为这是悬浮在窗外的青面獠牙不明物体请求进入。

有人认为这是邻居正在不纯洁地用床背板有节奏地撞墙。

而我认为这是隔壁有人在切菜。

 

“哪有人每天半夜一点做菜啊!”

“我啊。”(诚恳地)

“……”

“……”

“……”

“……”

 

 

于是为了隔壁邻居的心理健康,我还是稍微改改作息时间好了……

 

 

是个店就有这个菜吧。就算没有金针菇培根卷那总有金针菇牛肉卷……

第一步是煎培根,干锅不放油,直接把培根摊下去煎,煎到出油,且有点焦黄,拎出来放着。

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

 

 

 

喜欢绿尖椒的香味,于是在金针菇里加点。

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

 

 

直接丢进刚才带着培根油的锅里炒熟,培根够咸,培根油的味道也不错,所以金针菇就不调味了。

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

 

卷起来。

其实培根只要卷一层就够了,金针菇也可以多放点。但是……

A 培根卷金针菇

B 金针菇卷金针菇

C 培根卷培根

 

我是宁可选择C的……

 

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

农家小炒的全部材料。嫩西芹、香豆干、腊肠。

结果炒好之后一扫而空,没有留下它的遗容……

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

 

 

漂亮的花蛤。

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

腐乳和自家做的豆豉辣椒。

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

腐乳连原汁碾碎,做成腐乳汁。蒜切粗粒,嫩姜随便切切。

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

 

 

 

姜蒜爆锅,下花蛤炒到半开口,下腐乳汁,下一大勺豆豉辣椒。好鸟。

为了不再午夜菜刀惊魂……

  

 

 

 

 

 

哦也。半夜看球的时候,喝微甜的麒麟一番榨,要冰到让人脑仁儿疼的那种,嗯,然后吃这个,一定很赞。

现在虽然没有麒麟,但有稿子,也可以达到让我脑仁儿疼的效果……

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

 

 

 

 

猪肝和嫩姜切片。

为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

 

 

 

 

丢进白粥里滚一下然后放葱花。好鸟。可以加白胡椒,点上一点香油。这个泡泡真是破坏氛围……

为了不再午夜菜刀惊魂……为了不再午夜菜刀惊魂……

 

 

 

缥缈的冬瓜小排汤。

为了不再午夜菜刀惊魂……

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