今年我破天荒地要为好大一桌人准备年夜饭。为了要把任务漂亮地完成，我提前一周就开始了准备工作。在第一次的筹备会议上我就把我所有能煮/会煮的菜都提交给了领导班子去挑选。最终上级领导一共批复了4个凉菜+6个热菜。

为了炒好这几个热菜我还特意给艾叔公发了无数条短信。光看那信息量，艾叔公一定以为我在煮满汉全席呢。

在年夜饭倒计时的那几天，主委会基本上每天都开现场会议以确保进度能跟上计划 (当然计划永远跟不上变化快！)。我的流程表也从除夕那天中午12点起开始计算。每五分钟，每个人，每个锅要干嘛，我都列的很详细。怕的就是漏了哪根葱忘了买/切/放！

整个下午厨房里里外外，进进出出都是人，好不热闹啊。虽然中间出了很多的意外，但一大家子人在5点半(比原本计划晚了半小时)算是开吃了！

这就是我的满汉全席，先不说这味道怎样，我一直觉得，年夜饭的真正意义就是一家人在一起共同完成这个任务。享受的更多的是这个过程。

艾叔公"手把手"地教我怎样剔除虾肠

这个是林氏密汁前(钱)蹄！

酱肉拼盘的份量也保证了过年的这几天有了足够的储备。

简单的鸡蛋沙拉。严格来说完全是滥於充数用的，但却获得了一致好评。

"鲍片"西兰花。 之前失败过了两次，不过这次也只成功了一半，领导说味道调的太甜了！

为了这条鱼，我还特意跑了趟酷圣石 (在等鱼摊开的时候，趁机溜了个小差)

这蒜蓉培根土豆泥绝对是东北菜和澳大利亚西餐的完美结合

当然还给领导们备了点鸡尾酒

饭后准时8点，我就一个人坐在了电视机前等候着今年的春晚。虽然很多人批评春晚一年不如一年，但我觉得这毕竞是为全中国人所准备的一份贺年礼物(节目)。大家不外乎就是图个热闹和喜庆而已。硬是要把它跟那些大片或是综合性的娱乐晚会去比，实在是有点难为了央视的领导了。大家真的要找点乐子，我相信在这个花花世界里，我们缺的不是这个春晚。