观察对象：胡依诺     性别：女       观察者：孙芳芳

情况分析：

胡依诺是一个很外向的孩子，平时他喜欢玩游戏，喜欢和旁边的小朋友一起玩，在每次的活动中，他都很有主见，能大胆的发表自己的见解，而且语言表达能力较强；该孩子的动手能力还是可以的。胡依诺虽然很有能力，但他的学习习惯很不好，经常和傍边的同伴讲话，没有很好的倾听习惯。胡依诺就是不喜欢参加各种运动，因此他的身体协调性不是很好，体质也相对较差，经常接到胡依诺家长的请假电话，原因是身体不舒服；另外他的生活自理能力也相对弱一些，特别是用餐的习惯，每天都有剩饭和剩菜，而且是最后一个在老师的帮助下才吃完自己的一份饭菜。据了解，这孩子在家吃饭都是爷爷、奶奶喂的，很少自己动手吃。

观察与教育记录：

9月16号

今天午餐的时间又到了，孩子们按照平时的规矩洗手、吃饭。当孩子们在开始用餐时，我听到洗手间传来流水的声音，我过去一看原来是胡依诺就问：“你怎么还在洗手呀，其他小朋友已经在吃了。”这时，他才不紧不慢地来到餐桌旁坐下，他看了看两边的同伴，他们已经吃了一大半了，可胡依诺还是没有动。我又上前问：“胡依诺，你怎么还不吃饭呢？”他也看了看老师。此时同桌的幼儿对他说：“快点吃呀，不吃肚子要痛的，会没有力气的。”在同伴 和老师的追问下，他终于始吃了 。

分析与措施：

他不愿意主动用餐的原因，可能是前几天身体不舒服，家长帮他喂饭而造成的。在此期间，他可能形成了一种依赖感。也有可能是胃口不好，吃不下去。不管是什么原因，老师应该尽量让胡依诺自己吃饭，让他知道，自己的事情一定要自己做。

10月12日

在一次活动中，我和孩子们一起讨论：“如果一个中班的幼儿连自己的事情都不会做怎么办。”孩子们举了很多的幼儿的事例，如：在家还要喂饭的情况。一说到这个敏感的问题时，大概有6——8为孩子低下了头，其中包括胡依诺。我就接着说：“你们不说我也知道谁还要喂饭的，等晚上，老师会打电话的。”晚饭后，我把电话打到胡依诺的家里，是奶奶接的，我问：“今天晚饭是胡依诺自己吃的吗？”我只听到奶奶在对胡依诺说：“快来听老师的电话，你自己对老师说：”接着，胡依诺就非常有礼貌而且诚实地说：“今天是奶奶喂的。”最后我就这个问题与家长交流了一些看法。

分析与措施：

从本次观察中可以看出，老师花再多的努力，孩子回家的教育情况发生了变化，这样永远也不会达到预期的效果。因此，孩子的生活自理能力培养和各种教育问题，不单靠幼儿园就可以完成，而是要家园保持一致的教育目标才能达成的。因此家园要经常保持联系。这样，孩子的良好习惯才能养成。

11月1日

用餐的时间又快到了，胡依诺悄悄地走到我的身边，凑近我的耳朵说：“孙老师，我告诉你，昨天晚上是我自己吃的饭。”我摸摸他的头，微笑着说：“胡依诺你进步了，在家能自己吃饭了，我相信在幼儿园也一定吃的比以前快了。”次时他也笑着离开了我，嘴里还在说：老师表扬我了。在我请小朋友洗手时，平时总是慢慢的胡依诺却以外地排在前面。当他端着香喷喷的饭菜时，他的脸一下子由晴转阴，手拿筷子并支撑着下巴，一副不爱吃饭的样子。看到这样的情形，我及时用反常的话语刺激他：有的的小朋友吃饭很慢，你们看看胡依诺的本领真大，已经吃了很多饭了。我的话刚停，他的筷子开始动了，眼睛还不时地看着我。

分析：

从今天午餐的表现来分析，胡依诺并不是一直不愿意自己吃饭，而是他有挑食的坏习惯。开始他吃饭的情绪还是较高的，当他看着不合自己口味的菜，就开始有不想吃饭的欲望了，因此有如此的表现。另外，从家长的角度来分析，把孩子的菜弄的太精细了，以至于孩子今天的状况。

阶段总结：

本阶段，孩子经常依靠家长喂饭的情况有所好转，这是由于家长的大力配合是分不开的，虽然不是每次都自己吃，但他毕竟是在进步。在幼儿园，孩子挑食的习惯还是很严重地存在着，通过老师运用多种鼓励加教育的方法，使胡依诺的用餐速度明显提高，刚开始，碰到他不爱吃的菜，就满足他的欲望，尽量少吃一些，之后慢慢地用鼓励、即将、引导的方法进行教育，现在胡依诺在用餐时基本把饭都吃完，动作也比以前快了。这件事情还需要老师和家长经常保持一致的教育方法，才可能有所改善的。