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贵州是一片美丽则神奇的土地，有着“千瀑之省”、“溶洞之乡”、“避暑之都”等美誉，是我国著名的旅游目的地，黄果树瀑布、龙宫、万峰林、高原千岛湖、乌当温泉、小七孔、千户苗寨、梵净山、织金洞、赤水丹霞……等享誉中外的著名景点多不胜数，不仅有宜人的气候和壮美的风光，还有厚重的历史文化和多彩的民族风情。

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多彩贵州是一个总能给我们带来惊喜的地方，前不久渝帆才从重庆自驾前往广东，沿途在贵州铜仁、黔东南游玩多日，近日再次与几位朋友相约来自贵州，这次我们的目的地是六盘水和黔南。

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本次贵州之行，我们虽然没有去造访那些著名的旅游景区，却在乡下获得了很多的惊喜，比如说在黔南州的贵定，我们就发现了一片壮美的梯田。

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说到梯田，可能很多朋友都会想到广西的龙脊梯田、云南的元阳梯田、贵州的加榜梯田等著名景点，其实在我们西南山区，当地人民为了养活家人，在山坡上开垦田地种植农作物是非常普遍的存在，由此形成的梯田也是比比皆是。

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不同的是，有的地方山势陡峭，规模宏大，所以便广为人知，而有的地方虽然规模没那么大，但也非常漂亮，我们在贵定遇见的这片梯田便是其中之一。

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这片梯田位于贵定县沿山镇的现代农林科技产业园，我们从无人机上看到，“高田如楼梯，平田如棋局”。如诗如画，正是我们摄影爱好者非常喜欢的素材。

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严格的说，这片梯田只能算是台地，因为地里并没有水，但这并不影响它的美观，只见梯田有宽有窄，有长有短，如链似带，从山脚一直盘绕到山顶，小山如螺，大山似塔。

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后来我们了解到，这片梯田（台地）是贵州山王果健康产业有限公司的刺梨种植基地，据说还是全国首个绿色生物防控示范的刺梨基地、全国首个取得有机原料认证的刺梨基地、全国首个采用木本泥炭改良土壤的生态刺梨基地。

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在这片梯田的边上就是沿山镇的现代农林科技产业园，而山王果的工厂就位于上图的右上角，据说是一家集刺梨生态种植、刺梨系列产品研发深加工、品牌营销与策划为一体的新型农业科技集团。目前公司现有固定资产1.5亿，公司建有标准化示范刺梨基地5000亩，采用“公司+合作社+种植户”模式生态刺梨基地5万亩。

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非常有趣的是，在这片梯田之间，弯弯曲曲的道路和山顶的观景平台如同绿色大地上的天然项链一般，道路是银色的链子，而观景平台则恰似精美的吊坠。

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后来我们步行到山顶之上，发现这片梯田（台地）之中，漫山遍野全是带刺的山王果，所谓山王果，西南地区一般都称之为刺梨（我国不同的地方，叫法不同，又有刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子、刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果等名称），是一种蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实。

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刺梨在南方其实并不是什么稀有植物，渝帆的家乡重庆也有，但绝大多数地方的刺梨都是野生自然生长的，一个山坡上也难得看见几株，而贵定这片梯田却漫山遍野全都是，一排一排，整整齐齐，而且硕果累累，非常壮观。

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在贵州民间有句妇孺皆知的谚语：“刺梨上市，太医无事”，意思就是说刺梨具有广泛的药用价值，它的营养极为丰富，花、果、根、籽皆可入药，而且每100g刺梨的维C含量超过2500mg，是苹果的500倍、葡萄的600倍，柑橘的50倍，是真正的VC之王。

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此外，它还含有丰富的超氧化物歧化酶（简称SOD）、糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，有提高免疫力、增强体质、滋补、促进发育等十大功效，在山王果公司，我们看到他们将刺梨加工成果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等广受消费者喜欢的产品，真是涨姿势了，一颗小小的刺梨，不仅进行了产业化培育，而且还成了当地老百姓脱贫致富的摇钱树和财富果。