http://p1.pstatp.com/large/4729000217b0e7b27954

近日，一年一度的钦州蚝情节正隆重举行，钦州三万多家养蚝人纷纷喜获丰收，肥美、新鲜的大蚝正大量上市，吃货们可有口福了。

http://p9.pstatp.com/large/4ad700001b0078fbb1cf

大蚝，学名近江牡蛎，是钦州四大名贵海产之一，肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%，营养丰富，味道鲜美，素有“海中牛奶”之称，同时还可入药。

http://p3.pstatp.com/large/472b00021deaff999699

钦州市是著名的“中国大蚝之乡”，目前全市沿海浅滩涂插养及深水吊养大蚝面积有14万多亩，而可供开发养殖的滩涂有130多万亩，全国养植大蚝的渔民有三万多户，这些的大蚝非常肥美，三年龄的有手掌般大。

http://p3.pstatp.com/large/4ad900007a7cf3fb5f87

在钦州的大蚝街，我们看到很多售卖大蚝的店铺，前面摆满了如同小山的新鲜大蚝。

http://p1.pstatp.com/large/4ad5000215d0d00dc74b

渝帆特意上前去了解了一些，这些大蚝从十五元一只，到十元四只都有，十五元一只的都是大蚝，比手掌还大。

http://p1.pstatp.com/large/472b00021deb37e155f7

而像这样的大蚝十元三只，到终端市场会卖到十元一只左右。

http://p3.pstatp.com/large/4ad80001cd10180beebf

当地朋友介绍说，大蚝的营养非常丰富，它含有18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。大蚝所含牛磺酸降血脂、降血压。

http://p9.pstatp.com/large/4ad700001aff05a7cf7a

崔禹锡在《食经》中说“大蚝肉治夜不眠，治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。

http://p3.pstatp.com/large/472b00021dec261d440d

在众多的店铺中，这一家美女老板的店生意特别好，拿出来的一会儿就卖得快完了，简直供不应求

http://p3.pstatp.com/large/4ad5000215d132d28aec

他们刚开始卖200元一箱，一箱约有50只，算下来差不多4元一只，现在所乘不多，改为十元三只。

http://p3.pstatp.com/large/472b00021ded62469559

据介绍，本届蚝情节围绕“以蚝会客、以蚝传情、以蚝引商”的目标，量身定制推出水产、旅游、体育、商贸和文化艺术等五大类10项主题活动，形成“游、品、购、产、销”融合发展的活动品牌。

http://p3.pstatp.com/large/4ad60001d7f8e8fcff4f

另外，12月1日至5日、12月16日至17日在钦州滨海新城钻石海岸国际海鲜城举办蚝情风尚街活动，将组织十八道蚝菜展示评比、十佳猪脚粉名店展示展销、旅游商品展示、蚝文化展示、大蚝系列产品展销等活动，汇聚钦州本地特色产品、旅游产品、农副产品等，可谓精彩纷呈，值得好好逛逛！