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说到中国有名的早餐，估计很多朋友都会想到广东的早茶，因为它仅是一种餐饮，更是一种生活态度，一种悠闲的文化。一大早起来，便约上三五个朋友，一起去一家著名的老字号，叫上一些叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞奶、萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、凤爪等，然后要一壶茶，慢慢喝、慢慢吃、慢慢聊、慢慢的感受生活，喝完早茶一个上午便过去了，然后又可以继吃午餐，如果没事，午餐后还可以继续一起喝下午茶，是不是很悠闲？是不是很有趣？

除了广东的早茶，给我印象最深的就是锡林郭勒的早餐了，非常的丰盛，绝不像内地很多地方的早餐，一碗小面、拉面、云吞、粥，或者一根油条、一枚鸡蛋、一笼饺子，几分种就搞定。锡盟的早餐与午餐、晚餐一样，都是非常正式，也非常丰盛，而且种类也很多，不仅有包子、饺子、油条，还有羊肉、牛肉、奶茶、血肠、肉饼等。

一起来瞧瞧：

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我们在阿巴嘎只做了短暂的停留，晚上便一路向西去到了苏尼特的吉鲁根蒙古汗城住宿

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吉鲁根蒙古汗城实际是一个供游客住宿、游玩、用餐、购物的综合性景点，有蒙古包和小木屋，其功能类似于草原上的酒店。

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我们住的是小木屋，环境非常棒，四周都是辽阔的大草原，晚上还可以看到满天繁星

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一夜好梦，早上起来后来到汗城中心处的大蒙古包用早餐，看到大量的肉食，明显感觉这里的早餐太硬了，很多的肉，与午餐相比也不差。

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同行的波罗旅游负责人吴昊说，就整个中国而言，早餐文化最好的就两个地方，一是广东，二是内蒙的锡林郭勒，它们对于早餐的理解不是简单的填饱肚子，而是上升到一种文化、一种习惯，就是要吃好，与午餐、晚餐一样，绝不将就。

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苏尼特的羊肉，是全国最好的羊肉，一种膻味都没有，肥而不腻，的确不一样，难怪东来顺会一直打着苏尼特羊的招牌，然而卖的羊肉却基本都不是苏尼特的。

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常见的油条，不知是不是草原上的常用早餐，也有可能是为了照顾我们，怕我们吃不习惯

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餐桌上的装饰也很有趣，一个蒙古包模型，两个身着蒙古包的人偶

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饺子，里面有羊肉陷，也有草原上的沙葱陷。

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草原上的白色食品，配上炒米、奶茶、奶嚼口等，就是上好的饮料。

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茶叶蛋，这应该不算是当地美食了，因为草原上难得看到几只鸡。

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油炸食品，脆脆的，吃上两块，还喝上一杯奶茶，也是很不错的。

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牛肉拼盘

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这叫什么呢？渝帆一下也记不起来了，不过挺特别的，里面包的是肉类，外面是油炸的面食。

其实这只是草原上最普通的一次早餐而已，并不是最丰盛的，有的时候还有手抓肉、沙葱羊肉包子、血肠、血肚、肉粥等。